تصميم المطابخ الأمريكية
تُعتبر المطابخ الأمريكية أو المفتوحة واحدة من الخيارات الأكثر شعبية بين النساء عند تصميم منازلهن، حيث يمثل المطبخ أكثر الأماكن التي تقضي فيها ربة الأسرة وقتها. يقوم هذا التصميم على دمج المطبخ مع غرفة المعيشة، واستخدام ألوان فاتحة تعكس الإحساس بالاتساع، مما يسمح لربّة المنزل برؤية كافة محتويات المنزل بشكل مريح وسهل. تتناسب هذه الأنماط مع المساحات الصغيرة والكبيرة، وتسهم في إضفاء لمسة من الجمال والأناقة والعصرية.
نصائح قبل تنفيذ تصميم المطبخ الأمريكي
من المهم الاطلاع على مجموعة متنوعة من تصاميم المطابخ لاستلهام أفكار جديدة وتفادي الأخطاء الشائعة. يجب أن تتناسب التصاميم المختارة مع الميزانية المتاحة، والحجم المطلوب، وأماكن التهوية، فضلاً عن تفضيلات الألوان واللمسات الشخصية التي قد تضيفها ربة المنزل، مثل ارتفاع أماكن التخزين، أو نوع حوض الجلي، أو أماكن الأجهزة الكهربائية. ومن الأمور الهامة التي ينبغي مراعاتها أثناء اختيار تصميم وديكور المطبخ الأمريكي ما يلي:
أنماط تصميم المطابخ
تتنوع تصميمات المطابخ إلى ست فئات رئيسية، وهي:
- مطبخ على شكل حرف L.
- مطبخ على شكل حرف U.
- مطبخ على شكل حرف G.
- مطبخ على شكل جدار واحد.
- مطبخ جزرية.
- مطبخ جالي.
شروط التنفيذ
لتنفيذ مطبخ أمريكي داخل المنزل، يجب توفر بعض الشروط الأساسية، ومنها:
- نظام تهوية فعال.
- إضاءة جيدة.
- أجهزة كهربائية مع تقليل الضوضاء.
نصائح لتصميم ديكور المطبخ الأمريكي
يعتمد ديكور المطبخ الأمريكي على الجمع بين الجمال والوظائف العملية من خلال مجموعة من الأفكار الأساسية، بما في ذلك:
- استخدام اللمسات المعدنية مثل مقابض الأبواب وصنابير المياه، لإضفاء طابع فاخر وجميل.
- الطلاء الفاتح للجدران أو السيراميك، كوسيلة سهلة ومنخفضة التكلفة لإضفاء جمالية مميزة.
- اختيار حوض جلي مزدوج كخيار أكثر ملاءمة من الأحادي.
- الإضاءة المخفية أسفل وحدات التخزين تضيف لمسة جمالية رائعة.
- إذا كان بالإمكان، قم بتغيير أرضية المطبخ إلى ألوان جذابة وجريئة لإضفاء مظهر جميل.
- إضافة رسومات جاهزة أو تصميمها بشرط أن تكون سهلة التنظيف وعملية.
- التخطيط الجيد لمرافق الكهرباء في حال إضافة أجهزة جديدة، مما يوفر الوقت والمال، ويجعل الاستخدام أكثر سهولة دون الحاجة لنقل الأجهزة.
أمور يجب مراعاتها أثناء التصميم
ينبغي أخذ بعض الملاحظات أثناء تنفيذ التصميم للحصول على مطبخ مفتوح على غرفة الجلوس مريح ومنظم، ومنها:
- نظام التهوية: يجب أن يكون نظام التهوية فعالاً في كل من المطبخ وغرفة الجلوس، وذلك باستخدام نوافذ واسعة أو وحدات تكييف لتقليل تراكم الروائح.
- نظام شفط الروائح: هو جهاز يثبت فوق موقد الطهي لسحب روائح الطبخ مباشرة.
- خزانات مغلقة: مفيدة لإخفاء الغسالات وآلات التحميص وغسالات الصحون لتقليل الانزعاج.
- الديكور والألوان والإضاءة: تعتبر هذه العناصر أساسية في تحديد المساحة بين غرفة المعيشة والمطبخ، ويمكن استخدام الستائر أو الأبواب المنزلقة لتحديد الفاصل الزمني بين الجانبين عند الحاجة.
مميزات المطبخ الأمريكي
تتمثل الميزات الرئيسية للمطبخ المفتوح على غرفة الجلوس في:
- خلق جو من الألفة والتقارب بين أفراد الأسرة، مما يقلل من الشعور بالعزلة الذي قد تواجهه ربة المنزل بسبب الوقت الذي تقضيه في المطبخ.
- تعمل على تكييف المساحات الصغيرة والكبيرة، مع توفير أحجام متعددة لوحدات التخزين والأجهزة، إضافة إلى توفير مساحات لتناول الطعام أو التفاعل مع الأسرة.
- يتميز أناقة وسحر ويعكس طابعًا عصريًا بفضل تصاميم وحدات التخزين من الخشب أو الجرانيت أو الفولاذ.
- يجمع بين العصرية والوظائف العملية.
- يوفر راحة وسرعة في الحركة ويُسهل التواصل مع الضيوف، مما يساهم في مراقبة المنزل خاصة عند وجود الأطفال.
عيوب المطبخ الأمريكي
على الرغم من ملاءمة تصميمه للحياة العصرية، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية التي ينبغي أخذها بعين الاعتبار، وهي:
- انتشار روائح الأطعمة والطهي والأصوات المزعجة من المطبخ إلى غرفة الجلوس.
- قد تشعر السيدة بالحرج أثناء العمل في المطبخ أمام زوار من خارج العائلة.
- احتمالية انتقال الحرارة من المطبخ إلى غرفة الجلوس، مما قد يكون مزعجًا خصوصًا في فصل الصيف.
- تتطلب هذه الأنماط مزيدًا من الجهد في التنظيم والتنظيف للحفاظ على المظهر المرتب.
