في الآونة الأخيرة، تزايدت التساؤلات حول فوائد شاي الماتشا للبشرة والشعر ومساعدته في إنقاص الوزن، ويرجع ذلك إلى انتشار هذا المشروب وزيادة استخدامه على مستوى عالمي. لم يعد شاي الماتشا مقصورًا على الثقافة اليابانية، بل أصبح شائعًا في جميع أنحاء العالم. من خلال هذا المقال، سنستعرض تعريف شاي الماتشا وأبرز فوائده.
شاي الماتشا
يعتبر شاي الماتشا نوعًا خاصًا من أنواع الشاي الأخضر، حيث يُزرع ويُعالج بطرق تختلف عن باقي أنواع الشاي الأخضر التقليدية. تعني كلمة “ماتشا” باللغة اليابانية مسحوق الشاي، ويُطلق عليه هذا الاسم نظرًا لطحنه ليصبح مسحوقًا ناعمًا.
تستخرج الماتشا من نبتة الكاميليا سينينسيس، وتُزرع بشكل رئيسي في اليابان والصين، حيث استخدمت نفس الطرق الزراعية لأكثر من 1000 عام.
يعد مشروب الماتشا جزءًا أساسيًا من الثقافة اليابانية، ويتم تحضيره في المناسبات والاحتفالات. للحصول على هذا الشاي، تُغطى النباتات بقماش مصنوع من القنب قبل شهر من موعد الحصاد لتقليل تعرضها لأشعة الشمس، مما يُعزز من نسبة الكلوروفيل فيها.
يتخذ شاي الماتشا اللون الأخضر الزاهي، وبعد الحصاد تُبَخَّر أوراقه ثم تُجفف وتُفرز، وتكون الخطوة الأخيرة هي الطحن للحصول على مسحوق ناعم.
فوائد شاي الماتشا للبشرة
يمتلك مشروب الماتشا العديد من الفوائد لصحة البشرة، وأبرزها:
- يحمي البشرة من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية بفضل محتواه من البوليفينول.
- يساعد على تقليل ظهور حب الشباب ويهدئ تهييج البشرة.
- يؤخّر ظهور علامات التقدم في السن، ويكافح علامات الشيخوخة، ويساهم في توحيد لون البشرة، نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
- يمكن الاستفادة من فوائد الماتشا على البشرة من خلال استخدامه موضعيًا كقناع، أو مزجه مع الكريمات والزيوت الخاصة بالبشرة.
- يعزز الدورة الدموية في البشرة بفضل احتوائه على فيتامين K، مما يحفز إنتاج بروتين الإيلاستين، مما يزيد من مرونة وحيوية البشرة.
فوائد شاي الماتشا للشعر
يُعتبر شاي الماتشا غنيًا بأقوى أنواع الكاتشين، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، مما يجعله مفيدًا جدًا لصحة الشعر. ومن فوائد الماتشا للشعر:
- يُساعد في تقليل تساقط الشعر عن طريق التأثير على مستويات هرمون التستوستيرون في الجسم، مما يُطيل فترة نمو الشعر.
- يغذي الشعر بفضل احتوائه على فيتامين B الذي يقي من تساقط الشعر ويحمي أطرافه من التقصف، كما تُعزز الماتشا تدفق الأكسجين والدم إلى الشعر بنسبة تصل إلى 30%، مما يُحفز نموه.
- يقلل من التهابات فروة الرأس، مما يقي من الحكة والقشرة التي تؤدي إلى تساقط الشعر.
- يُحسن من عمليات نمو الشعر، ويساعد على منع تلف خلايا فروة الرأس، كما يُعتبر له تأثير إيجابي في علاج الثعلبة.
فوائد شاي الماتشا للتنحيف
يستخدم شاي الماتشا من قبل عدد كبير من الأشخاص الراغبين في فقدان الوزن، وذلك بفضل فوائده في التنحيف وخسارة الوزن. وتشمل فوائده:
-
تحسين الأداء الرياضي: يُسهم شاي الماتشا في تعزيز اللياقة البدنية من خلال تسريع تعافي العضلات وبقاء أنسجة الجسم محمية من الأضرار المحتملة.
- يزيد من القدرة على التحمل أثناء ممارسة التمارين الرياضية ويبث الحيوية في الجسم.
-
مساعدة الجسم على حرق الدهون: تعزز الماتشا عمليات الأيض بطريقة صحية، مما يساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية.
- تدعم بالتالي خسارة الوزن الزائد وتخفيض كتلة الدهون ومؤشر كتلة الجسم.
- كما أن تسريع الأيض يحفز الجسم لزيادة قدرته على تحمل التمارين الرياضية الشاقة.
- تقليل مستويات التوتر، مما يساعد على سرعة فقدان الوزن.
- بديل ممتاز للمشروبات الغازية عالية السعرات الحرارية، مما يُقلل من عدد السعرات المستهلكة.
في ختام المقال، تم عرض أبرز فوائد شاي الماتشا للبشرة والشعر ولعملية التخسيس، بالإضافة إلى التعريف بشاي الماتشا وكيفية الحصول عليه. فقد زاد الوعي حول فوائده مؤخرًا، مما أسهم في ارتفاع معدلات استهلاكه.
