تعتبر فوائد البيض البلدي للأطفال من الأشياء الأساسية التي ينبغي على كل أم معرفتها، حيث تسعى الأمهات دائمًا إلى توفير تغذية صحية لأبنائهن لضمان نموهم السليم وحمايتهم من الأمراض.
إن البيض معروف بأهميته لصحة الإنسان عمومًا، وللأطفال بشكل خاص. ولذلك، تبحث الأمهات عن الخيارات الغذائية الصحية. في هذا المقال، سنستعرض أبرز فوائد البيض البلدي للأطفال في موقعنا المتميز.
أبرز فوائد البيض البلدي للأطفال
يساعد على النمو
- يُعتبر البيض البلدي غذاءً غنيًا بالبروتين.
- كل بيضة تحتوي على كمية بروتين تفوق تلك الموجودة في البيض العادي، حيث تحتوي على 6 غرامات من البروتين لكل وجبة.
- تعد البروتينات ضرورية لتوليد الخلايا الجديدة وتجديدها، مما يعزز من نمو الطفل بطريقة صحية وسريعة.
- لذا يُفضَّل تقديم بيضة واحدة يوميًا على الأقل للأطفال.
جيد للعيون
- يحتوي البيض البلدي على لوتين وزياكسانثين، وهما مادتان أساسيتان لصحة العين تساهمان في الحفاظ على نظر صحي وواضح.
- تساعد هذه المركبات على حماية شبكية العين وتساهم في تحقيق رؤية حادة، مما يقلل من مشكلات العين المختلفة.
- تناول البيض بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمشكلات مثل التنكس البقعي والمياه البيضاء.
بناء أغشية الخلايا
- البيض البلدي يحتوي على نسبة كولين تفوق تلك الموجودة في البيض العادي بما يصل إلى 7 مرات، مما يعزز بناء أغشية الخلايا بشكل صحي.
- هذا العنصر مهم لتنمية الدماغ ولتسهيل التفاعلات العصبية.
- تُساعد البيضة الواحدة في توفير حوالي 100 ميكروغرام من الكولين.
يحتوي على أوميجا 3
تُعد أوميجا 3 دهونًا صحية ترسل إشارات مهمة لنمو الدماغ وتعزيز الذاكرة.
يمكن أن يساهم الاستهلاك المنتظم للبيض البلدي في تقليل مخاطر الأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب، خصوصًا مع تقدم أعمار الأطفال.
يعد مصدرًا جيدًا لفيتامين د
- فيتامين (د) مهم جدًا لصحة العظام، خاصة للأطفال.
- البيض يعتبر واحدًا من المصادر المباشرة لهذا الفيتامين، بخلاف التعرض لأشعة الشمس.
- تساعد تناول البيض على تعويض نقص فيتامين (د) بسبب قلة التعرض لأشعة الشمس.
- يعمل البيض البلدي على تلبية احتياجات الجسم لفيتامين (د) وسد أي مشكلات قد تنجم عن نقصه.
يساهم في نمو صحي للشعر والأظافر
- يتضمن البيض التسعة أحماض أمينية الأساسية مما يعزز نمو الشعر والأظافر بشكل سليم.
- يدعم أيضًا إعادة نمو الشعر والأظافر، مما يساهم في تقوية بنيتهما.
- يفيد أيضًا في تقوية العظام والأظافر والحد من الضعف.
التوازن الكامل للدهون
- يحتوي البيض البلدي على مزيج من الدهون المشبعة وغير المشبعة، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة للأطفال.
- إذا كان طفلك يعاني من النحافة، يمكنك إعداده مقليًا، بينما يُفضل تقديمه مسلوقًا للأطفال الذين يحتاجون لمراقبة الوزن.
نسبة منخفضة من الكولسترول
- يعتقد الكثيرون أن تناول البيض البلدي يؤدي إلى زيادة الكولسترول.
- لكن في الواقع، يساعد استهلاك البيض على الحفاظ على توازن مستويات الكولسترول بالجسم.
- يمكن تحضير البيض البلدي بأسلوب صحي باستخدام كميات قليلة من الزيت.
يحتوي على فيتامين ب 12
فيتامين ب 12 له دور حيوي في الصحة العصبية، وهو ضروري أيضاً في التطور السليم لدماغ الطفل ونظامه العصبي.
تفيد تقديم البيض البلدي للأولاد بتوفير هذا الفيتامين الحيوي بشكل طبيعي.
يحتوي على حمض الفوليك
- حمض الفوليك ضروري لصحة جهاز الأعصاب للأطفال، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى تلف الأعصاب.
- تشجيع الأطفال على تناول البيض في نظامهم الغذائي يساهم في الحصول على الكمية المناسبة من حمض الفوليك.
- كما أنه يساهم في نمو الدماغ بشكل صحي.
نسبة سكر منخفضة
- يعتبر فيتامين السكر أحد الأسباب الرئيسية وراء انتشار السمنة، كما تفيد بعض التقارير.
- يُعد البيض خيارًا غذائيًا صحيًا خالٍ من السكر ومليء بالفيتامينات والعناصر المغذية.
- يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة باستخدام البيض، مما يجعله خيارًا محبوبًا للأطفال.
يقلل من احتمالية الحساسية
- البيض البلدي يعد خيارًا غذائيًا صحيًا، إلا أن الحساسية قد تشكل عائقاً أمام تقديمه للأطفال.
- لكن إدخال البيض البلدي تدريجيًا في غذاء الطفل قد يساعد في تقليل فرص الإصابة بحساسية البيض.
- يوصي الأطباء بتقديم البيض البلدي للأطفال عند بلوغهم ستة أشهر أو حين بدء تناول الطعام.
مصدر جيد للحديد
- الحديد مكون أساسي في إنتاج الدم، ونقصه يؤدي إلى فقر الدم.
- يُعد البيض البلدي من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعل تناوله مهمًا لسلامة الطفل الصحية.
- تساعد الأطعمة الغنية بالحديد في تعزيز إنتاج الدم ومنع فقر الدم خلال مرحلة الطفولة.
يحتوي على مادة الأفوماكروجلوبيولين
- في ختام حديثنا حول فوائد البيض البلدي للأطفال، نسلط الضوء على هذه المادة المهمة التي تساهم في حماية الأطفال من الالتهابات.
- تساعد أيضًا في معالجة أعراض نزلات البرد والتهابات الجهاز الهضمي والرئوي.
- أما الآن، دعونا نقدم لك بعض الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية التي تعزز من صحة طفلك.
الأفوكادو
- يعتبر الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالدهون الأحادية غير المشبعة، اللازمة لنظام غذائي سليم للأطفال.
- تنصح الدراسات بأن تشكل الدهون حوالي 25 إلى 35٪ من السعرات الحرارية للأطفال، لاسيما الدهون الصحية.
- الطرق المبتكرة لتقديم الأفوكادو للأطفال تشمل استخدامه كحشوة لللفائف بدلًا من المايونيز أو الجبن.
البطاطا الحلوة
- تُعد البطاطا الحلوة من أكثر الخضروات المغذية، فهي غنية بفيتامين (أ) الذي يعزز صحة العين.
- تعمل كأحد مضادات الأكسدة في الجسم، مما يساهم في التخفيف من الأمراض المزمنة والسرطانات.
- فضلًا عن أن الأطفال يميلون لشراء البطاطا الحلوة نظرًا لطعمها الحلو وألوانها الزاهية.
