ما هو أفضل طعام للدجاج؟
يتطلب الدجاج بشكل عام نظامًا غذائيًا متكاملًا يضمن له النمو الصحي والمتوازن. يختلف هذا النظام وفقًا للنوع والحجم والغرض من التربية، بحيث يجب أن تشمل الأعلاف، سواء كانت عضوية أو تجارية، المعادن والفيتامينات والأحماض والبروتينات الأساسية التي تضمن نضوج الدجاج، سواء كان دجاجًا لاحمًا، أو بياضًا، أو حتى صيصانًا صغيرة.
بالإضافة إلى الأعلاف، يحتاج الدجاج إلى مصدر مستمر للماء، لأن استهلاكه اليومي قد يصل إلى ثلاثة أضعاف وزنه. لذا يُنصح بتوفير ربع جالون من الماء تقريبًا لكل أربع دجاجات يوميًا.
على الرغم من أن الدجاج يقبل بشغف ما يُقدم له، مثل الأرز والشعير والخبز، إلا أنه يجب تجنب تقديم بعض الأطعمة الضارة، مثل جلود البطاطا الخضراء، والأفوكادو، والحمضيات، والفاصوليا، والبصل، والثوم، لأنها قد تؤثر على نكهة البيض المنتج.
وفيما يلي أفضل الأطعمة بحسب نوع الدجاج:
أفضل طعام للدجاج البياض
تُربى أنواع الدجاج البياض بغرض إنتاج البيض بكميات كبيرة. يمكن تغذيتها من خلال:
- الديدان الطحلبية
لأنها تحتوي على نسبة بروتين مرتفعة تصل إلى 50%، مما يُعد ضروريًا لإنتاج البيض بكثرة.
- قشر البيض المجروش
قشر البيض المجروش غني بالكالسيوم ويمكن تحضيره من خلال تسخين القشور في الفرن على درجة حرارة 176.67 مئوية لمدة 30 دقيقة، ثم يُطحن بعد أن يبرد.
- الخضراوات الورقية
مثل أوراق الهندباء والملفوف، اللتين تحتويان على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن.
- الفواكه
يجب تقديم الفواكه بكميات محسوبة نظراً لاحتمالية تسببها في الإسهال. يُفضل تقديم البطيخ الغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات كفيتامين (A وB1 وB6 وC)، حيث يُفضل الدجاج نقر البطيخ لساعات عديدة، كما يُعتبر مصدراً جيداً للماء.
- البذور والحبوب
مثل بذور عباد الشمس وحبيبات الذرة، ويفضل تقديم بذور الذرة المجروشة خلال فصل الشتاء للحفاظ على دفء الدجاج طوال اليوم.
أفضل طعام للدجاج اللاحم
يتطلب الدجاج اللاحم نظامًا غذائيًا يسعى نحو زيادة الوزن بهدف بيعه بأوزان مناسبة. يجب أن يتضمن نظامه الغذائي العناصر التالية:
- الأعلاف الكاملة
يجب أن تحتوي الأعلاف الغنية بالبروتينات على نسبة لا تقل عن 22% من البروتين، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية اللازمة لتسمين الدجاج.
- البروتين
يُعتبر البروتين مثاليًا لزيادة الوزن، حيث يمكن لكتاكيت الدجاج اللاحم مضاعفة وزنها بمعدل ثلاث مرات في الأسبوع الأول. لذا يجب تأمين نظام غذائي غني بالبروتينات.
- الماء
تعتبر المياه العذبة والنظيفة ضرورية للدجاج اللاحم، حيث لا يمكنه هضم العلف بدون كمية كافية من الماء لترطيب جسمه.
أفضل طعام للدجاج المنزلي
دجاج المنازل يعيش عادةً في الحظائر الصغيرة، وغالبًا ما يُربى في الفناء الخلفي. يمكن تغذيته من خلال:
- العلف التجاري
يستخدم معظم المربين العلف التجاري، الذي يحتوي على الفيتامينات والمعادن، وأشكاله إما على شكل حبيبات، أو مفتتة، أو مهروسة، ويُدخل ضمن مكوناته حبوب الشوفان والذرة وفول الصويا.
- الفواكه والخضراوات
تُستخدم الفواكه مثل الموز والتوت والتفاح، بينما تشمل الخضراوات السبانخ والبروكلي والملفوف.
أفضل طعام لكتاكيت الدجاج
تحتاج الكتاكيت الصغيرة إلى نظام غذائي مكثف أكثر مقارنةً بالدجاج البالغ. يشمل ذلك:
- الفيتامينات
كالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والدهون مثل فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين ه، وفيتامين ك، والنياسين، وحمض الفوليك.
- المعادن
أهمها الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والحديد والفسفور.
- الدهون
والتي يمكن الحصول عليها من الزيوت، حيث يُعتبر حمض اللينوليك من الأحماض الدهنية الأساسية.
- الحبوب
مثل الذرة وفول الصويا والقمح، التي تحتوي على العناصر الأساسية مثل البروتين والفيتامينات.
- الحشرات
تشمل الديدان والصراصير، التي تعد مصادر غنية بالبروتين والكربوهيدرات.
- الخضار
مثل الطماطم والخضراوات الورقية مثل الخس، وهي غنية بحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
- الشوفان
بعيدًا عن كونه مثاليًا لتغذية الدواجن بسبب احتوائه على البروتينات والفيتامينات والمعادن.
- الفواكه
تتعدد أنواع الفواكه التي يمكن تقديمها كغذاء غني لكتاكيت الدجاج مثل الفراولة، والموز، والتفاح، والبطيخ، مع ضرورة تجنب تقديم قشورها أو بذورها.
- العشب
تفضل الكتاكيت الصغيرة عدم تناول العشب، ولكن يمكن للمربين السماح لها بالبحث عن العلف والغذاء بين الأعشاب.