أطعمة تعزز حرق الدهون في منطقة الأرداف
يعتبر تعزيز عمليات الأيض من العوامل الأساسية التي تساهم في حرق الدهون بالجسم. وفيما يلي بعض الأطعمة التي تلعب دوراً مهماً في هذا المجال:
- الأسماك الدهنية: تضم الأسماك الدهنية مثل السردين، والسلمون، والإسقمري، الأحماض الدهنية الأوميغا-3. وقد كشفت إحدى الدراسات أن المشاركين الذين تناولوا مكملات زيت السمك فقدوا 0.5 كيلوغرام من الدهون، كما انخفضت لديهم مستويات هرمون الكورتيزول المرتبط بتخزين الدهون.
- القهوة: تعتبر القهوة مصدراً مهماً للكافيين الذي يساعد على تعزيز عملية حرق الدهون. حيث أظهرت دراسة أن الأفراد الذين استهلكوا القهوة قبل ساعة من ممارسة التمارين الرياضية تمكنوا من حرق ضعف كميات الدهون وتمرنوا لفترة أطول بنسبة 17% مقارنة بغيرهم.
- البيض: تبين أن تناول البيض في وجبة الإفطار يساعد على تقليل الشعور بالجوع ويعزز الإحساس بالشبع لفترة ممتدة، خصوصاً لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
- زيت جوز الهند: يُعرف زيت جوز الهند بقدرته على رفع مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل الدهون الثلاثية. وبحسب إحدى الدراسات التي شملت مشاركين مصابين بالسمنة، فإن إضافة ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند إلى النظام الغذائي تساهم في تقليل محيط الخصر بمقدار 2.5 سنتيمتر، دون الحاجة لاتباع حمية غذائية صارمة أو ممارسة التمارين الرياضية.
نصائح لخسارة الوزن والدهون
أفاد مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها بأن المعدل الآمن لخسارة الوزن يتراوح بين 0.5 إلى 1 كيلوغرام أسبوعياً. حيث يُخاطر الأفراد الذين يفقدون وزناً أكبر بزيادة الوزن مجددًا لاحقًا. ومن النصائح التي تسهم في خسارة الوزن بشكل صحي ما يلي:
- تجنب الأطعمة المصنعة: تعد الأطعمة المصنعة غنية بالصوديوم والسعرات الحرارية والسكريات، حيث أظهرت الدراسات أن هذه الأطعمة تساهم في إدمان الطعام مقارنةً بالأطعمة الطبيعية.
- تجنب إضافة السكر: يعود معظم السكر المضاف الذي يتناوله الناس إلى الفركتوز، الذي يتم تحويله في الكبد إلى دهون مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
- شرب كميات كافية من الماء: يعتبر الماء من أفضل السوائل غير السعرات الحرارية، حيث يعزز من معدلات الأيض، ويساعد تناول الماء قبل الوجبات في تقليل كميات الطعام المستهلكة.
- الصيام: يُعتبر الصيام وسيلة فعالة لفقدان الوزن، وقد أظهرت دراسة أن الصيام المتقطع يساهم في خسارة الوزن والحفاظ عليه.
- حساب السعرات الحرارية: تساعد متابعة استهلاك السعرات الحرارية في التحكم في كمية الطعام المتناولة، كما تعطي نظرة واضحة عن الكميات الحقيقية المستهلكة خلال اليوم، مما يسهم في تقليل السعرات الحرارية الزائدة.
أسباب عدم فقدان الوزن
توجد عدة عوامل قد تعيق فقدان الوزن رغم الالتزام بنظام غذائي صحي. ومن أبرز هذه العوامل:
- قلّة النوم: يرتبط نقص النوم بزيادة الوزن. حيث وجدت دراسة أن النساء اللاتي ينامن خمس ساعات في الليل يكسبن وزناً أكثر مقارنة بجماعة نومهن لمدة سبع ساعات. كما أن عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم يزيد من الشعور بالجوع ويؤثر سلباً على مستوى هرمون الكورتيزول الذي ينظم الشهية.
- التوتر: يرتبط التعرض المستمر للتوتر بالعديد من المشكلات الصحية، منها ارتفاع مستويات الكورتيزول الذي يزيد الشهية ويؤثر على تخزين الدهون. كما أن التوتر قد يزيد من الشعور بالإعياء، مما يقلل الرغبة في ممارسة النشاط البدني.
- تباطؤ الأيض: يمكن أن يحدث تباطؤ في الجسم بعمليات الأيض لأسباب عدة، من بينها التقدم في العمر وفقدان الكتلة العضلية، حيث تساهم العضلات في حرق كمية أكبر من السعرات الحرارية. وعندما يبقى استهلاك السعرات غير متغير بعد حدوث تباطؤ في الأيض، يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن مع مرور الوقت.
