أمراض الناجمة عن نقص الفيتامينات الأساسية

يمكن للجسم أن يرسل إشارات متعددة تساعد في التعرف على الفيتامينات التي يحتاجها، مما يسهل الحصول على المستويات المطلوبة منها.

أمراض نقص الفيتامينات

تبدأ أمراض نقص الفيتامينات بالظهور من خلال عدة أعراض تشير إلى النقص الحاد الذي يستمر لفترة طويلة:

لا تفوتك أيضًا قراءة مقالنا حول:

أعراض نقص فيتامين A

يُعتبر فيتامين A من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأمعاء، البشرة، النظر، الجهاز التنفسي، تعزيز تمييز الألوان، وتحسين الرؤية في الليل.

تتقلص نسبته غالبًا لدى ذوي الدخل المنخفض، الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية، النساء، الأطفال، والأفراد المصابين بالإسهال وأمراض البنكرياس والكبد:

• صعوبة في الرؤية ليلاً، مما يؤدي إلى العمى الليلي.
• جفاف البشرة، العيون، الشعر، والأنسجة بشكل عام نتيجة الانخفاض.
• حدوث اضطراب في الشبكية الخاصة بالعين.
• زيادة مخاطر التعرض للعدوى والالتهابات.
• تكسر الأظافر.
• ظهور بقع بيضاء تشبه الرغوة في بياض العين.

أعراض نقص فيتامين B

لتوضيح أعراض نقص الفيتامينات، نود الإشارة إلى أهمية فيتامين B الذي يضم مجموعة متنوعة من الفيتامينات.

يساهم فيتامين B في تعزيز صحة الجهاز العصبي وتدعيم الخلايا بشكل عام، كما يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي:

• نقص فيتامين B1 أو الثيامين يؤثر على مستوى التحسس والإرهاق، وقد يتسبب النقص الحاد في مرض بيري بيري، الذي يؤثر على العضلات والدماغ والقلب والأعصاب.
• نقص فيتامين B2 (ريبوفلافين) يؤدي إلى قشور الرأس وتشقق الشفاه.
• انخفاض مستويات فيتامين B3 (نياسين) يسبب الإسهال. كما يؤدي هذا النقص إلى الارتباك، الحيرة، الخرف، وقشور الجلد بالإضافة إلى ضعف في العضلات والذاكرة مما قد يسبب الهوس وصعوبة التركيز والاكتئاب.
• من عواقب نقص فيتامين B5 (حمض البانتوثينيك) حدوث تشنجات مع احمرار اللسان، وظهور طفح جلدي مع القشور وتشقق زوايا الفم، بالإضافة إلى الشعور بوخز في اليدين والقدمين.
• انخفاض مستويات فيتامين B7 (بيوتين) قد يؤدي إلى تساقط شعر الرأس والجسم بشكل تدريجي، بالإضافة إلى الاكتئاب، نوبات الصرع، وتكسر الأظافر، بالإضافة إلى ظهور الطفح الجلدي حول الأنف، العيون، الفم، ومناطق الشرج.
• أما نقص فيتامين B9 (حمض الفوليك) فيؤدي إلى فقر الدم والإرهاق، مع الدوار، انقطاع النفس، التهاب اللسان، وانخفاض كفاءة حاسة التذوق والاكتئاب مع فقدان الوزن الملحوظ.
• أما نقص فيتامين B12 (كوبالامين) فيسبب الإرهاق وفقر الدم، بالإضافة إلى انقطاع النفس، بطء ردود الفعل، شحوب البشرة، الحيرة، الارتباك، وصعوبة المشي.

أعراض نقص فيتامين C

يعتبر فيتامين C من أهم الفيتامينات للجسم، حيث يعزز قدرة الجهاز المناعي ويقوي العظام والأسنان، كما يساهم في تسريع التئام الجروح:

• نقص فيتامين C يؤدي إلى داء الأسقربوط، الذي تظهر أعراضه عبر جفاف البشرة، تقصف الشعر، التهاب اللثة، والنزيف، مما يسبب بطء في شفاء الجروح، بالإضافة إلى آلام المفاصل وزيادة الوزن وضعف مينا الأسنان.

أعراض نقص فيتامين D

يُعتبر فيتامين D من الفيتامينات الأساسية، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى مشكلات خطيرة مثل كساح الأطفال وهشاشة العظام والربو وضعف المناعة، والسكري، وأمراض القلب. كما تتضمن الأعراض ما يلي:

• الاكتئاب، القلق، وتقلبات المزاج المستمرة.
• نقص في مستوى الكالسيوم، ليونة العظام وزيادة القابلية للكسور.
• زيادة الوزن.
• الإرهاق العام.
• المشكلات المرتبطة بمستوى السكر في الدم.
• آلام في المفاصل، خاصة في الظهر والركب.
• ضعف المناعة.

أعراض نقص فيتامين E

تتمثل أعراض نقص فيتامين E في مجموعة متنوعة من الأعراض التي تتميز بها الأمراض الناتجة عن نقص هذا الفيتامين:

• فقر الدم.
• الشعور بالغثيان وفقدان الشهية.
• ضعف الجهاز المناعي.
• مشكلات في الشبكية والعين.
• آلام في الصدر، خاصة لدى الذكور.
• ضعف في الأطراف والعضلات، بالإضافة إلى التشنجات العصبية والعضلية.
• الإحساس بالخدر في الذراعين والقدمين.
• انعدام التركيز والشعور بفقدان التوازن.
• مشكلات هضمية مختلفة.
• انخفاض معدل الخصوبة وزيادة فرص الإجهاض.

لا تتردد في الاطلاع على مقالنا حول:

أعراض نقص فيتامين K

يلعب فيتامين K دورًا رئيسيًا في تنظيم عمليات تجلط الدم ووقف النزيف الناتج عن الإصابات. كما يُعتبر من الفيتامينات الهامة لصحة العظام وتقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام. تشمل أعراض نقصه:

• سهولة حدوث الكدمات.
• نزيف مفرط عند تعرض الجسم لأي إصابة مهما كانت بسيطة، والذي قد يظهر في المعدة، الأنف، أو الأمعاء.
• قد يتسبب ذلك أيضًا في وجود دم في القيء، البول، أو البراز.
• انخفاض كثافة العظام وزيادة القابلية للكسور.

طرق علاج نقص الفيتامينات

بعد التعرف على أمراض نقص الفيتامينات، نستعرض بعض الطرق الممكنة لعلاج هذه النواقص:

طرق علاج نقص فيتامين A

توجد عدة مصادر طبيعية لفيتامين A التي يمكن اللجوء إليها مثل:

• الخضروات الورقية ذات اللون الداكن.
• الفواكه والخضروات ذات اللون البرتقالي مثل المانجو، الجزر، البطاطا الحلوة، اليقطين، والشمام.
• بالإضافة إلى التونة والبيض.
• يمكن استخدام المكملات الغذائية أيضًا لتعويض النقص، لكن يجب استشارة الطبيب المختص لتفادي أي آثار جانبية.

طرق علاج نقص فيتامين B

نظرًا لتعدد فيتامينات مجموعة B، فإن مصادرها الطبيعية تشمل:

• المنتجات الألبانية مثل الأجبان والحليب.
• البيض وأصناف الأطعمة البحرية.
• اللحم الأحمر.
• الفواكه المتنوعة.
• الخضروات الورقية الخضراء.
• البقوليات مثل الشمندرة، الأفوكادو، الحبوب الكاملة، ومنتجات الصويا.
• يمكن للطبيب أيضًا وصف مكملات فيتامين B المعقدة.

طرق علاج نقص فيتامين C

يمكن الحصول على فيتامين C من الأغذية التالية:

• الفواكه الحمضية مثل الجريب فروت والبرتقال.
• القرنبيط، البروكلي، الفلفل الحلو، الطماطم، والبطاطا.
• الشمام، البطيخ، التوت، والخضروات الورقية مثل البابايا والمانجا والأناناس.

طرق علاج نقص فيتامين D

لعلاج أعراض نقص فيتامين D، ينبغي اللجوء إلى المصادر الطبيعية التالية:

• التعرض لأشعة الشمس لتعويض الفيتامين المفقود.
• تناول اللحوم الحمراء، البيض، وزيت كبد السمك.
• سمك السلمون والجمبري.
• استشارة الطبيب المختص للحصول على المكملات المناسبة وفحص مستوى الفيتامين في الدم.

طرق علاج نقص فيتامين E

تشمل المصادر الغذائية المهمة لفيتامين E ما يلي:

• الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ.
• البقوليات، الشوفان، والفول السوداني.
• المكسرات وزيت جنين القمح وزيت الزيتون.
• الأفوكادو، البروكلي، الجرجير، البطاطا الحلوة، والفلفل الحلو.

طرق علاج نقص فيتامين K

يمكن الحصول على فيتامين K من المصادر الطبيعية التالية:

• البقوليات وحبوب الصويا.
• الخضروات الورقية مثل الجرجير، السبانخ، والبقدونس.
• القرنبيط، البروكلي، والهليون.
• البيض والكبد.
• اللحوم والأطعمة البحرية.