الأطعمة التي يجب على مرضى القولون تجنبها
هناك مجموعة من الأطعمة التي يُفضل أن يبتعد عنها مرضى القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيج، نظراً لتأثيرها السلبي على الأعراض. أبرز هذه الأطعمة تشمل:
- الكربوهيدرات، التي قد تسفر عن زيادة الغازات وآلام المعدة والإمساك عند تناولها من قبل مرضى القولون العصبي.
- الفواكه مثل التفاح، الأجاص، والبطيخ.
- الحبوب مثل فول الصويا، العدس، والحمص.
- الخضراوات بما في ذلك الملفوف وسلطة الملفوف، البروكلي، الزهرة، والبصل.
- المشروبات الغازية.
- منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز، كالآيس كريم، الكريمة، والحليب.
- الأطعمة الجاهزة مثل الأطعمة المقلية والبيتزا، والتي يُنصح باستبدالها بالأطعمة المشوية.
- الأطعمة التي تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان، مثل الحبوب الكاملة وبعض أنواع الخضراوات والفواكه، لأنها قد تسبب الإسهال كذلك. يُفضل الاعتماد على مصادر الألياف القابلة للذوبان مثل الشوفان، الجزر، التوت، المانجو، والبرتقال.
- الأطعمة التي تحتوي على بروتين الجلوتين، مثل القمح والشعير، التي قد تؤدي أيضاً إلى الإسهال.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة ومشروبات الطاقة، لأنها قد تؤدي للإسهال.
- الأطعمة المصنعة التي تحتوي على المواد الحافظة والمضافات، والتي قد تُهيج القولون، مثل رقائق البطاطس والوجبات المجمدة ذات الدهون العالية.
- المحليات الخالية من السكر، والمحليات الصناعية، وسكريات الكحول، بالإضافة إلى المشروبات والحلويات الخالية من السكر.
الأطعمة الموصى بها لمرضى القولون العصبي
توجد بعض الأطعمة التي تُعتبر مفيدة لصحة الجهاز الهضمي ولا تزيد من حدة أعراض القولون العصبي. ومن أهمها:
- اللحوم مثل الدجاج، الديك الرومي، ولحم العجل.
- البيض، لسهولة هضمه.
- أسماك مثل السلمون والسردين الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي تلعب دوراً مضاداً للالتهابات في الجسم.
نصائح لمرضى القولون العصبي
هناك مجموعة من النصائح التي يمكن أن تساعد مرضى متلازمة القولون المتهيج في تقليل الأعراض، وأهمها:
- الابتعاد عن الأدوية التي تحتوي على مضادات حيوية، حيث يمكن أن تؤدي إلى تهييج القولون.
- تجنب مضغ العلكة.
- اتباع برنامج تمارين رياضية مناسب.
- مضغ الطعام ببطء لتفادي مضغه بشكل سريع.
- الابتعاد عن الأطعمة المقلية، المشروبات الغازية، والأطعمة العالية بالبروتين، التي تساهم في زيادة الإمساك وتهييج القولون.
