تعتبر مشروبات الأعشاب الدافئة مثل الشمر واليانسون من الخيارات المفضلة لدى الكثير من النساء، خصوصاً خلال فترة الحمل، حيث تسهم في توفير شعور بالراحة والاسترخاء. ومع ذلك، من المهم أن نكون على دراية بفوائد ومخاطر استهلاك الشمر واليانسون خلال هذه الفترة الحساسة.
هل بذور الشمر آمنة أثناء الحمل؟
بشكل عام، تعتبر بذور الشمر آمنة للاستخدام أثناء الحمل، شريطة تناولها بكميات معتدلة. يمكن تضمينها في:
- الخلطات العشبية أو التوابل.
- كإضافة نكهة إلى بعض الأطباق، مثل الحساء.
- عند استخدامها في وصفات اللحوم.
- عند استخدامها في الخبز أو الحلويات.
- عادةً، تتطلب هذه الوصفات كميات صغيرة من بذور الشمر، مما يجعلها آمنة في إطار الاستخدام المعتدل أثناء الحمل.
- ومع ذلك، قد تشعر بعض النساء بالقلق بشأن تناول الشمر في المرحلة الأخيرة من الحمل، حيث يُعتقد أنه قد يُحفز المخاض بسبب تأثيره الاستروجيني.
لماذا يجب تناول الشمر بكميات معتدلة؟
- يُنصح بتقليل استهلاك الشمر لأنه يحتوي على مركب يسمى Estragole، الذي يعمل بشكل مشابه لهرمون الاستروجين في الجسم.
- يمكن أن يزيد الشمر من مستويات البروجسترون والبرولاكتين في الجسم.
- الكميات الكبيرة من الشمر، مثل تلك الموجودة في الشاي أو المكملات الغذائية، تربط بمخاطر محتملة أثناء الحمل.
- نظرًا لعدم دراسة تأثيرات الشمر على الأجنة بشكل كافٍ، يُفضل تجنب تناول كميات تفوق الاستخدامات المعتادة في الطهي.
- لذا إذا كنت تستعملين الشمر من حين لآخر في السلطات أو الأطباق الجانبية، فلا داعي للقلق.
هل شاي الشمر آمن أثناء الحمل؟
شاي الشمر، المعروف أيضًا بماء الشمر، يُصنع عادةً عن طريق نقع بذور الشمر في الماء الساخن. يجب تناول شاي الأعشاب بحذر خلال فترة الحمل بسبب تنوع الأعشاب المستخدمة، وبعض الخلطات قد تحتوي على مكونات قد تكون ضارة. لذلك، يُفضل تجنب شاي الشمر، حيث أن تحضيره يتطلب كميات كبيرة من بذور الشمر، مما يزيد من التعرض لمستويات مرتفعة من المركبات الاستروجينية.
زيت الشمر أثناء الحمل
يُستحسن الامتناع عن زيت الشمر خلال فترة الحمل بسبب تركيزاته العالية من مركب Estragole. يجب تجنب استخدام زيت الشمر ومكملاته، حيث أن هذه المنتجات تحتوي على تركيزات أكثر بكثير مما يوجد عادة في الأغذية.
على الرغم من عدم كفاية الدراسات حول تأثير زيت الشمر ومكملاته على النساء الحوامل، ولكن يُنصح بتجنبها حفاظًا على سلامتك.
قبل إدراج أي من هذه المنتجات في النظام الغذائي، يُفضل استشارة طبيب مختص.
فوائد تناول الشمر
إذا كنت تستعملين الشمر بكميات معتدلة، فقد ترغبين في معرفة فوائده. يحتوي الشمر على عدة فيتامينات ومعادن مفيدة خلال فترة الحمل:
- يُعتبر الشمر مصدراً جيداً لفيتامين سي، ويحتوي أيضاً على معادن هامة مثل البوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد.
- الشمر يحتوي كذلك على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في مواجهة الالتهابات والسرطانات.
كيف تكون بذور الشمر مفيدة أثناء الحمل؟
تُستخدم بذور الشمر كعلاج أعشاب للتخفيف من بعض المشاكل الصحية، مثل غثيان الصباح الشائع خلال الحمل، وخاصة في الثلث الأول. تقوم بعض مكوناته بتخفيف الغثيان ودعم الجهاز الهضمي عن طريق استرخاء العضلات المعوية، مما يُساعد في تقليل الانتفاخ وعسر الهضم.
كيف يمكن تحضير بذور الشمر أثناء الحمل؟
- للبذور طعم حلو ورائحة مميزة، ويمكن استخدامها في:
- إضافة نكهة للأطعمة.
- تحسين رائحة الفم بعد الوجبات.
- تحضير الشاي للمساعدة في تقليل الغثيان.
لتحضير شاي الشمر، تحتاج إلى:
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر.
- 1 كوب ماء.
- كمية من العسل حسب الذوق.
طريقة التحضير
- افرم بذور الشمر في الخلاط.
- اسكب الماء في قدر واتركه يغلي، ثم أضف بذور الشمر المطحونة.
- اغلق الغطاء واتركها على الموقد لمدة خمس دقائق.
- صفِّ الشاي المُخمر وأضف العسل حسب الرغبة.
- من المهم استهلاك بذور الشمر بكميات صغيرة وعدم الاكثار منها خلال الحمل.
الآثار الجانبية المحتملة لتناول بذور الشمر
من الممكن أن تتسبب بذور الشمر في بعض الآثار الجانبية، مثل:
- إعاقة قدرة الدم على التجلط، لذا يُنصح بتجنبها إذا كنت تعانين من أي اضطرابات نزيف.
- يمكن أن تسبب جفاف البشرة، وقد تكون غير مناسبة للنساء ذوات البشرة الحساسة أو من لديهن حساسية لبعض الخضار.
- لها خصائص قد تحفز تدفق الطمث، مما قد يؤدي إلى نزيف مهبلي.
- من المهم استشارة الطبيب قبل إضافة بذور الشمر في النظام الغذائي خلال الحمل.
- في حال كانت بذور الشمر تثير مخاوف لديك، يمكنك استبدالها ببدائل مثل الزنجبيل والليمون والقرفة.
أضرار اليانسون أثناء الحمل
- بالرغم من أن اليانسون يحتوي على فوائد عديدة، يجب على النساء الحوامل توخي الحذر عند استهلاكه.
- تؤثر بعض الأعشاب مثل الشمر واليانسون على الهرمونات، مما قد يجعلها غير آمنة أثناء الحمل. ورغم أن كميات صغيرة قد تكون مقبولة، يُفضل الاعتدال.
- تجنب تناول كميات كبيرة من الأعشاب مثل القرفة واليانسون، لأنها قد تتسبب في تقلصات رحمية ومشاكل أخرى.