أنواع الأسماك المتوفرة في مصر

أنواع الأسماك البحرية في مصر

تتميز جمهورية مصر بتنوع ثروتها السمكية البحرية، نظراً لأنها تقع على ضفاف البحر الأبيض المتوسط والبحر الأحمر. فيما يلي أبرز أنواع الأسماك البحرية التي يمكن العثور عليها في مصر:

• أسماك البحر الأبيض المتوسط:
  • سمك السردين (بالإنجليزية: Sardine).
  • سمك الروبيان (بالإنجليزية: Shrimps).
  • سمك البوري الرمادي (بالإنجليزية: Grey mullets).
  • السمكة الموزة (بالإنجليزية: Boops boops).
  • سمك الأنشوجة الأوروبي (بالإنجليزية: Engraulis encrasicolus).
  • سمك المرجان (بالإنجليزية: Pagrus pagrus).
  • سمك البربوني الأحمر (بالإنجليزية: Mullus barbatus).
  • سمك اللوت (بالإنجليزية: Argyrosomus regius).
• أسماك البحر الأحمر:
  • سمك الديكابترس (بالإنجليزية: Decapterus).
  • سمك السردين (بالإنجليزية: Sardine).
  • سمك المكرونة (بالإنجليزية: Saurida undosquamis).
  • سمك العندق الياباني (بالإنجليزية: Nemipterus japonicus).
  • سمك القرفة الهندية (بالإنجليزية: Rastrelliger kanagurta).
  • سمك الهامور (بالإنجليزية: Epinephelus).
  • سمك الشعري (بالإنجليزية: Lethrinus).
  • سمك الشيم (بالإنجليزية: Caranx).
  • سمك السحلية (بالإنجليزية: Lizard fish).
  • سمك الرنجة المستديرة (بالإنجليزية: Round scad).
  • سمك السردين ذو الخطوط الذهبية (بالإنجليزية: Goldstripe sardinella).
  • سمك الباراكودا (بالإنجليزية: Barracuda).
  • سمك البلمية (بالإنجليزية: Anchovy).

أنواع أسماك المياه العذبة في مصر

تتواجد بعض أنواع الأسماك في المياه العذبة في مصر، وخاصة في نهر النيل وبحيراتها. وفيما يلي أبرز تلك الأنواع:

• سمك البلطي النيلي (بالإنجليزية: Oreochromis niloticus).
• سمك القرموط الأفريقي (بالإنجليزية: Clarias gariepinus).
• سمك مبروك الحشائش (بالإنجليزية: Ctenopharyngodon idella).
• سمك البياض الأفريقي (بالإنجليزية: Bagrus bajad).
• سمك بوري الشفة الغليطة الرمادي (بالإنجليزية: Chelon labrosus).
• السمك البني الأصفر (بالإنجليزية: Barbus barbus).

أنواع أسماك الاستزراع المائي في مصر

يشتمل الاستزراع المائي في مصر على مجموعة من الأسماك، ومنها الأنواع التالية:

• سمك البلطي (بالإنجليزية: Tilapia).
• سمك البوري (بالإنجليزية: Mullets).
• الشبوطيات (بالإنجليزية: Cyprinidae)‏ مثل؛ الشبوط الشائع ومبروك الحشائش.
• سمك القاروص الأوروبي (بالإنجليزية: Sea Bass).
• سمك الدنيس (بالإنجليزية: Gilthead seabream).
• روبيان الذلاف (بالإنجليزية: Penaeus shrimp)؛ وهو النوع الوحيد من القشريات الذي يُستزرع في البلاد.

يُعتبر السمك مصدراً غذائياً أساسياً في مصر، حيث يمثل حوالي 25.3٪ من مصادر البروتين التي تستخدمها الأسر المصرية. ويُعتبر الاستزراع المائي المصدر الرئيسي لإنتاج الأسماك في مصر، حيث احتلت البلاد المركز الحادي عشر عالميًا والأول أفريقيًا من حيث إجمالي كميات الاستزراع المائي عام 2008. وبحلول عام 2010، بلغت كمية إنتاج الاستزراع المائي 65٪ من إجمالي إنتاج الأسماك في مصر. تجدر الإشارة إلى أن الحكومة المصرية بدأت مشروع الاستزراع المائي في المزارع الحكومية منذ عام 1978.