يتواجد عدد هائل من الأطباق سواء كانت عربية أو غربية، وكل طبق يحمل اسمه المميز والذي يبتدئ بحرف معين. في مقالنا اليوم سنسلط الضوء على الأطعمة التي تبدأ بحرف السين.
الأطباق التي تبدأ بحرف السين (س)
سنعرض في الجدول أدناه أسماء بعض الأطباق التي تبدأ بحرف السين، بالإضافة إلى معلومات هامة عن كل منها:
| اسم الطبق | معلومات حول الطبق |
| سمك مشوي | طبق مميز يتم تحضيره عبر شوي قطعة من السمك على نار مكشوفة أو على الشواية، ويمكن تتبيله بأنواع مختلفة من البهارات والأعشاب حسب الذوق الشخصي. |
| سلطة سيزر | سلطة مشهورة تحتوي على قطع الخس وجبنة البارميزان وكرات الخبز المقرمشة، وغالباً ما تقدم مع شرائح اللحم أو الدجاج المشوي. |
| سوشي | طبق ياباني يتكون من الأرز المخلط بالخل والسكر ويضاف إليه شرائح من السمك الطازج والخضروات والأعشاب البحرية، ويتم تقديمه مع صلصة الصويا والزنجبيل والواسابي. |
| سمك السلمون | أحد أنواع الأسماك التي تحظى بشعبية كبيرة في الثقافات المختلفة، ويتميز بلونه البرتقالي ونكهته اللذيذة. |
| ساندويش السلمون المدخن | ساندويش يتكون من الخبز وشرائح السلمون المدخن مع الخضروات والصلصات، ويمكن إعدادها بأشكال وأحجام متنوعة. |
| سمك السردين المعلب | سمك يتم تعليبه بصلصة، ويُمكن تناوله مباشرة أو استخدامه في تحضير سلطات أو بيتزا أو معكرونة. |
| سمك السمكري | نوع من الأسماك المشابهة للسلمون ويستخدم في الأطباق المتنوعة مثل السلطات والسوشي والأطباق الآسيوية. |
| سمك السلطعون | نوع من الكائنات البحرية التي تشبه القشريات، ويمكن استخدامها في تحضير أطباق متنوعة مثل السلطات والأطباق الآسيوية. |
| سمك السيبيا | نوع من الأسماك البحرية يتميز بلحمه الأبيض الناعم، ويمكن استخدامه في الشوربات والأطباق المشوية والسلطات. |
| سمك السلمون المعلب | سمك يتم تعليبه بصلصة، ويمكن التمتع به مباشرة أو استخدامه في تحضير سلطات وسندويشات. |
أسماء أطباق تبدأ بحرف السين (س)
إذا كنت تبحث عن أطباق تبدأ بحرف السين (س)، فإن السطور التالية تتضمن مجموعة من الأطباق المشهورة التي تبدأ بهذا الحرف:
سجق
- منتج لحوم يُصنع من لحم مفروم مثل الدجاج أو اللحوم الأخرى، وقد يتم تعزيز نكهته بالملح والتوابل.
- يمكن تناوله عبر القلي أو الشواء.
سمبوسة
- مقبلات مقلية محشوة بمكونات مالحة، مثل البطاطس المتبلة والبازلاء والبصل.
- تأخذ أشكالاً متنوعة منها المثلث أو نصف الدائرة أو المخروطي.
ستيك
- قطع سميكة من اللحم، قد تحتوي أحيانًا على العظم، ويتم تحضيرها مشوية أو مقلية أو مطبوخة في صلصة.
- يتم إنتاجها من عدة أنواع من الحيوانات، مثل الأبقار والماعز والديك الرومي.
سينابون
يعرف السينابون باسم كعكة القرفة، وهو لفائف حلوة تعود أصولها إلى سويسرا، وتُحضّر من مكونات مثل الدقيق والقرفة والسكر والزبيب.
كما يمكنك الاطلاع على:
سمك الفيليه
- يُنتج من تقطيع لحم السمك وفصل العظم عنه، مع إزالة أي قشور.
- يتم طهي شرائح الفيليه بشكل جيد لتصبح ذهبية من الخارج ورطبة من الداخل.
سد الحنك
بالرغم من أن سد الحنك أكلة مشهورة بحرف السين (س) في جمهورية مصر العربية، يُعتقد غالبًا أنها ذات أصول تركية.
سبرينغ رول
من المقبلات الصينية المعروفة، المعبأة بأنواع مختلفة من اللحوم أو الدجاج، وغالبًا ما تُستخدم الخضروات بدلاً من اللحم المفروم، ويتم لفها بورق الأرز المقلي.
سويسرول
- نوع من الكعك الإسفنجي المحشي بالمربى والكريمة المخفوقة.
- يُعتبر من الحلويات الأمريكية التي تأتي على شكل كعكة ملفوفة.
السوشي
واحدة من أشهر المأكولات اليابانية، تُحضر عن طريق لف الأرز المخلط حول شرائح السمك النيئة أو إضافة مكونات مثل المأكولات البحرية أو اللحوم أو الخضروات.
ويمكنك أيضاً الاطلاع على:
سابليه
من الحلويات الفرنسية الشهيرة، ويُكون من قطع صغيرة من البسكويت المحشوة بحشوات متنوعة مثل المربى، ويسمى في بعض الدول العربية بـ “البيتي فور”.
ستربس الدجاج
وجبة سريعة شهيرة في الولايات المتحدة.
السمان
يُؤكل السمان عادة بالعظام، ويُحشى بمزيج من الفطر والبصل الأخضر والزعتر والبقدونس والزبدة وعصير الليمون.
اقرأ أيضاً:
