الرطب
الرطب هو ثمار شجرة النخيل، والتي تأتي بأشكال وألوان متنوعة. تنمو الرطب في فصل الصيف، وتتميز بغناها بعدد وفير من العناصر الغذائية والمركبات التي تجعلها وجبة متكاملة ومفيدة للغاية. تحتوي الرطب على السكريات سريعة الامتصاص، الكربوهيدرات، البروتينات، الألياف الغذائية، فضلاً عن الدهون وبعض الفيتامينات والمعادن.
أنواع الرطب
- حمري: يمتاز بلونه الأحمر الفاتح وشكله البيضاوي، مع قمع أصفر ونهاية برتقالية.
- زبد: يتميز بلونه الأصفر المحمر وشكله البيضاوي.
- الخلاص: ذو لون أصفر برتقالي وشكل بيضاوي.
- أبو الرمول: يتمتع بلون أصفر من جهة وبرتقالي مصفر من الجهة الأخرى، وشكله بيضاوي مخروطي.
- أبو معان: لونه أصفر وشكله بيضاوي.
- أم رحيم: يتميز بلونه الأصفر الفاقع وشكله البيضاوي.
- دباس: يأتي بلون أصفر وشكل بيضاوي.
- حاتمي: ذو لون أصفر وشكل بيضاوي مقلوب.
- شيشي: يجمع بين اللونين الأصفر المخضر والبني المخضر، وشكله بيضاوي مخروطي وممتد.
- هلالي أحمر: لونه أحمر وردي وشكله أسطواني نحو البيضاوي الصغير.
- خصاب: لونه أحمر فاتح وشكله بيضاوي مقلوب.
- هيري: يأتي بلون أصفر فاتح وشكل بيضاوي.
- نغال: لونه بني فاتح وشكله بيضاوي.
- عين بقر: يتميز باللون البني الفاتح وشكله البيضاوي.
- سكري: لونه ذهبي وشكله يشبه القلب.
فوائد الرطب
- يساهم في تعزيز قوة العضلات والأعصاب، خصوصاً الأعصاب السمعية والبصرية.
- يدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال ترطيب الأمعاء ومكافحة مشكلة الإمساك.
- يعتبر مهمًا لحماية العين، الحفاظ على رطوبتها، وتعزيز القدرة على الإبصار.
- يساعد في تهدئة الأعصاب والتخفيف من التوتر والقلق.
- يحتوي على عناصر مفيدة لتقوية القدرة الجنسية وتجديد الخلايا الجنسية لدى الرجال.
- غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله ضروريًا لمقاومة السرطان.
- يساعد في تقوية جهاز المناعة.
- يدعم الجسم في مقاومة الأشعة الضارة وحمايته منها.
- مفيد جدًا للمرأة الحامل وجنينها، حيث يسهل عملية الولادة ويساعد في منع حدوث نزيف، كما يُعزز إدرار الحليب للرضاعة الطبيعية.
- يمكن استخدامه كجزء من رجيم يساعد على فقدان الوزن، مثل رجيم التمر والحليب.
- يقوي الدم وعلاج حالات فقر الدم.
- مصدر للطاقة بفضل احتوائه على السكريات البسيطة وسهلة الامتصاص.
رجيم الرطب والحليب
يعد نظام رجيم الرطب والحليب فعالًا في خسارة الوزن الزائد، حيث يتضمن تناول 21 حبة من الرطب موزعة على ثلاث وجبات، مع كوب من الحليب لكل وجبة. تكمن أهمية هذا الرجيم في أن الجمع بين الرطب والحليب يمنح شعورًا بالشبع، مما يساهم في تقليل كمية الطعام المتناولة يوميًا. كما أن كل حبة رطب تحتوي على سعر حراري واحد فقط، وبالتالي لا يسبب زيادة في السعرات الحرارية. يجب أن يمتد هذا الرجيم لمدة لا تتجاوز ستة أشهر، نظرًا لأن الجسم يحتاج إلى عناصر غذائية إضافية لا توفرها الرطب والحليب فقط.
