تغذية المرأة الحامل
تسعى العديد من السيدات الحوامل إلى التركيز على تناول الأطعمة الصحية خلال فترة الحمل، ولكن قد يواجهن تحديات في ذلك، خاصة في الأسابيع الأولى بسبب المعاناة من الغثيان الذي يتعرض له معظمهن. إلا أن هذه المشكلة يمكن التغلب عليها عن طريق تحضير العصائر الطازجة، سواء كانت من الخضار أو الفواكه.
تتميز العصائر بفوائد صحية متعددة؛ إذ تساعد الحامل في تعويض ما تفقده نتيجة للتقيؤ والإرهاق العام، كما تعزز من مستوى الهيموغلوبين في الدم، وتقوي مناعة الجسم بتزويده بجميع أنواع الفيتامينات. وفي هذا المقال، سنستعرض أفضل العصائر التي يُنصح بتناولها خلال فترة الحمل والرضاعة.
أفضل العصائر للحوامل
- عصير البرتقال: يعد مصدراً غنياً بفيتامين C والبوتاسيوم وحمض الفوليك، كما يساهم في تقديم حماية طبيعية للجسم من نزلات البرد والإنفلونزا، مما يقلل الحاجة للأدوية خلال فترة الحمل.
- عصير الخوخ: يوفر كمية جيدة من الحديد، والذي يعتبر من المغذيات الأساسية في فترة الحمل، بفضل احتوائه على ألياف غذائية تساعد في تخفيف مشاكل الإمساك التي تعاني منها العديد من النساء الحوامل.
- عصير الجريب فروت: يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويشمل فيتامين C والبوتاسيوم والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة.
- عصير الجزر: يُعتبر وسيلة ممتازة لتعزيز صحة البصر للجنين، ويعمل على تطهير الكبد من السموم، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين A وE، الذي يحافظ على صحة البشرة والأظافر ويقلل تساقط الشعر، وهي مشكلة شائعة بين الحوامل، كما يقي من مشاكل الغدة الدرقية.
- ماء جوز الهند: هو مشروب طبيعي يهدئ الأعصاب ويمنع الجفاف ويخفف الإرهاق عن طريق تجديد الأملاح المفقودة نتيجة التعرق، وهو خيار مثالي لإرواء العطش.
- عصير الليمون: غني بفيتامين C الذي يعزز من امتصاص الحديد بشكل أفضل، ويعد علاجاً فعالاً للغثيان الصباحي، خاصة عند إضافة بعض أوراق النعناع الطازجة والزنجبيل للعصير.
- عصائر الفواكه: عموماً، تُفضّل العصائر الطبيعية على العصائر الجاهزة المتوفرة في الأسواق، حيث تحتوي الأخيرة على كميات عالية من السكر والمواد الحافظة. بينما توفر العصائر الطبيعية الفيتامينات والمعادن دون أن تفقد قيمتها الغذائية، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة ونضارة البشرة.
طريقة تحضير عصير جوز الهند
المكونات
- علبة بحجم 200 غرام من جوز الهند المهروس.
- كوب كبير من الماء.
- أربع حبات من الموز.
- عصير ليمونة واحدة.
طريقة التحضير
- ابدئي بخلط جوز الهند مع الماء.
- اهرسي الموز مع عصير الليمون.
- اخلطي جميع المكونات جيداً، وقدمي عصير جوز الهند المنعش بشكل فوري.