أسماء الأكلات التي تبدأ بحرف الواو
سنتناول في الجدول أدناه مجموعة من الأكلات التي تبدأ بحرف الواو، مع تقديم معلومات مختصرة حول كل منها:
اسم الأكلة | المعلومات المتعلقة بالأكلة |
الوز | طبق شرق أوسطي يعد من الأطباق التقليدية في المطبخ اللبناني والسوري والفلسطيني. |
ورك دجاج مشوي | طبق شعبي معروف في المطبخ العربي والمتوسطي. |
وقار | طبق متميز في المطبخ البحريني والغني بمكوناته. |
ورق العنب المحشي | طبق معروف في المطبخ العربي والتركي واليوناني وغيرها من المطابخ المتوسطية. |
ويكا | طبق تقليدي معروف في صعيد مصر. |
أسماء الأطباق بحرف الواو
عند تناول الأكلات التي تبدأ بحرف الواو، نجد أنها تتنوع بشكل كبير، ومن أبرز هذه الأطعمة:
ورق العنب
- يعد ورق العنب من الأطباق شائعة الاستهلاك بين الأعمار المختلفة.
- كما أنه يحظى بشعبية كبيرة في معظم الدول العربية.
- تحضير ورق العنب يتم باستخدام مزيج مميز من الأرز والبهارات المخصصة للحشو.
- يتم حشو الورق بعد سلقه ثم يتم طهيه حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
مزايا ورق العنب
- يتميز ورق العنب بمذاقه اللذيذ الذي يجعله محبباً للكثيرين.
- يفضل بعض الأشخاص إضافة عصير الليمون إليه لزيادة نكهته شهية.
- يسمى ورق العنب بمسميات مختلفة في بعض الدول العربية، مثل الدوالي واليلانجي.
أطباق مشهورة تبدأ بحرف الواو
واصل الحديث عن الأطباق التي تبدأ بحرف الواو، إليكم أبرزها:
- الوز: تعتبر هذه الوجبة من الأكلات الشعبية التي تحظى بشهرة واسعة.
- الوز أو الأوز، يُربى في المنازل ويعد من الطيور المطلوبة.
- يتم طهيه بطريقة مشابهة لطهي الدجاج مع بعض الاختلافات البسيطة.
- يتم سلق الوز ثم وضعه في صينية، ويضاف له صلصة الطماطم وعصير الليمون أو البرتقال بحسب الرغبة.
- تتبل المواد حسب الحاجة ثم تدخل الفرن حتى تنضج。
- ويكا: من الأطباق التي تشتهر في صعيد مصر، ولا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى اليوم.
- تحضير الويكا يتضمن عدة خطوات:
- تقطيع الويكا إلى قطع صغيرة وتجفيفها من الماء.
- إضافة الشوربة حتى الغليان.
- تجهيز “التشة” المكونة من الثوم المفروم والكزبرة الجافة وقليل من الملح.
- تقلى المكونات في السمن ثم تضاف الويكا حتى تتم نضجها، وتقدم مع الأرز والسلطات.
أطباق متنوعة بحرف الواو
تتعدد الأطباق التي تبدأ بحرف الواو، ومنها:
وراك الدجاج
- تعتبر هذه الوجبة من أشهر الأطباق على مستوى العالم.
- تحضر باستخدام أوراك الدجاج فقط.
- هناك عدة طرق لطهي الدجاج، مثل السلق أو القلي بالسمن أو الزيت حسب الرغبة.
- يمكن أيضاً إدخال الأوراك إلى الفرن مع البطاطس.
- تعتبر أوراك الدجاج من الأجزاء السهلة المضغ.
وقار
- يُعد الوقار نوعاً بارزاً من الأسماك التي تعيش في البحر الأحمر.
- تعتبر من ألذ الأطباق المعروفة في العديد من البلدان.
- تتوفر طرق متعددة لطهيه، تشمل القلي والشوي والطهي في الطاجن.