علامات نقص فيتامين هـ وتأثيراته الصحية

أعراض نقص فيتامين هـ

يمكن أن تظهر عدة أعراض نتيجة نقص فيتامين هـ، ومن أبرزها ما يلي:

• ضعف العضلات: يعد فيتامين هـ أساسياً لوظائف الجهاز العصبي المركزي، ويعتبر من أهم مضادات الأكسدة في الجسم. نقصه قد يؤدي إلى إجهاد تأكسدي، مما يتسبب في ضعف العضلات.
• صعوبة في المشي: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين هـ إلى تدمير الخلايا العصبية المعروفة بخلايا بركنجي، مما يضعف قدرتها على نقل الإشارات العصبية بشكل فعال.
• الشعور بالوخز والخدر: قد تتعرض الألياف العصبية للتلف، مما يؤثر على انتقال السيالات العصبية بشكل صحيح، مما يتسبب في الشعور بالوخز والخدر، وتعرف هذه الحالة أيضاً باعتلال الأعصاب المحيطية.
• تدهور في الرؤية: يمكن أن ينتج عن نقص فيتامين هـ ضعف في مستقبلات الضوء في الشبكية، مما قد يؤدي مع مرور الوقت إلى فقدان البصر.
• ضعف المناعة: يلعب فيتامين هـ دوراً حيوياً في تعزيز الاستجابة المناعية، حيث يعمل على حماية الخلايا المناعية من الإجهاد التأكسدي ويعزز نشاطها. بالمقابل، يقود نقصه إلى تراجع استجابة الخلايا التائية المناعية، مما يزيد من خطر التعرض للعدوى والأمراض المزمنة. تشير دراسة نشرت في مجلة Immunological reviews عام 2005 إلى أن الحصول على كميات أكبر من فيتامين هـ قد يقلل من خطر الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية، خصوصاً بين كبار السن.

لمحة عامة حول نقص فيتامين هـ

يعتبر نقص فيتامين هـ من الحالات النادرة، وقد يعزى ذلك إلى اضطرابات في الأيض أو مشاكل في امتصاص الدهون. يُعد فيتامين هـ من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من تأثيرات الجذور الحرة. يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين لتعزيز المناعة ومكافحة العدوى، كما يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتقليل تجلط الدم. يُعتبر فيتامين هـ من الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويتواجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة، مع العلم أن القيم المفترضة لنسب فيتامين هـ في الجسم تتراوح بين 5.5 إلى 17 مليغرام لكل لتر. يمكن أن تختلف هذه القيم بين الرضع والأطفال دون سن السابعة عشرة، كما قد تختلف قليلاً بين مختبرات التحليل.

أسباب نقص فيتامين هـ

• نقص الاستهلاك: يُعتبر عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين هـ أحد الأسباب الأكثر شيوعاً في نقص هذا الفيتامين، خاصة في الدول النامية.
• العوامل الوراثية: يمكن أن يظهر نقص فيتامين هـ لدى أفراد من عائلة واحدة نتيجة عوامل وراثية، مما يسهل تشخيص الأمراض النادرة المرتبطة بذلك. من هذه الأمراض مرض فقد البروتين الشحمي بيتا من الدم ومرض عوز فيتامين هـ العائلي المنعزل.
• بعض الحالات المرضية: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين هـ إلى حدوث اضطرابات في امتصاص الدهون، إذ يتطلب الجسم الدهون لامتصاص هذا الفيتامين. من بين هذه الأمراض: التهاب البنكرياس المزمن، والداء البطني، ومرض الركود الصفراوي، والتليف الكيسي.
• الأطفال الخُدّج: يعاني الأطفال الخدج الذين يزيد وزنهم عن 1500 غرام عند الولادة من نقص في مخازن فيتامين هـ، حيث أن الفيتامين ينتقل بكميات محدودة عبر المشيمة. كما أن عدم اكتمال نمو الجهاز الهضمي لدى هؤلاء الأطفال يؤثر سلباً على قدرة الجسم على امتصاص الدهون وفيتامين هـ.
• التدخين: يمكن أن يزيد التدخين من استهلاك فيتامين هـ، مما يجعل المدخنين أكثر عرضة لنقص هذا الفيتامين مقارنة بغير المدخنين.

مضاعفات نقص فيتامين هـ

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين هـ إلى فقر دم انحلالي، وهو حالة تتحطم فيها خلايا الدم الحمراء بشكل أسرع من تكوينها. يحدث هذا بسبب دور فيتامين هـ في حماية أغشية خلايا الدم الحمراء من الضرر التأكسدي. غالباً ما يؤثر هذا النوع من فقر الدم على الأطفال الخدج والأشخاص الذين يعانون من التليف الكيسي. ويُلاحظ أن تناول مكملات فيتامين هـ قد يُحسّن من حالات فقر الدم الناتجة عن نقص هذا الفيتامين.

تشخيص نقص فيتامين هـ

قد يحتاج الأفراد لعمل فحوصات قياس نسب فيتامين هـ إذا كانوا يعانون من أعراض تدل على نقصه. يتم هذا الفحص من خلال قياس مستويات فيتامين هـ في الدم، حيث تشير المستويات المنخفضة إلى عدم الكفاية في الحصول على الفيتامين أو إلى ضعف قدرة الجسم على امتصاصه. قد يطلب الطبيب إجراء اختبارات إضافية لتحديد أسباب النقص، ويكون من الممكن تشخيص نقص فيتامين هـ إذا كان مستوى ألفا توكوفيرول أقل من 5 ميكروغرامات لكل مليلتر.

علاج نقص فيتامين هـ

يبدأ الطبيب بتحديد الأسباب الكامنة وراء نقص فيتامين هـ، مثل مشاكل امتصاص الدهون أو الاضطرابات الأيضية. قد يُوصَف المريض بمكملات فيتامين هـ لتحسين حالته الغذائية، كما أن تعديل النظام الغذائي يعد أمراً مهماً بجانب تناول المكملات الغذائية. من المستحسن زيادة استهلاك الخضروات الورقية، الحبوب الكاملة، المكسرات، زيوت الخضار، وحبوب الإفطار المدعمة. في حالات معينة، قد تكون هناك حاجة لاستخدام الحقن العضلية في حال كان نقص فيتامين هـ ناجماً عن انخفاض تركيز العصارة الصفراوية.

لمعرفة مصادر فيتامين هـ يمكنك قراءة مقال “أين يوجد فيتامين E في الغذاء”.

أسئلة شائعة حول فيتامين هـ ونقصه

ما هي أعراض نقص فيتامين هـ لدى الرجال؟

لا توجد معلومات تشير إلى وجود أعراض محددة لنقص فيتامين هـ لدى الرجال. كما ذُكر سابقاً، فإن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يتسبب في أعراض مثل ضعف العضلات، مشاكل في الرؤية، وصعوبة في المشي.

ما هي الكميات الموصى بها من فيتامين هـ؟

يُلخص الجدول التالي الكميات الموصى بها من فيتامين هـ حسب الفئات العمرية المختلفة:

لمعرفة فوائد فيتامين هـ يمكنك قراءة مقال “فوائد كبسولات فيتامين E”.