تغذية الطفل في سن السنة
يعد عمر السنة نقطة مهمة في تغذية الطفل، حيث يمكن للأمهات اللاتي يعتمدن على الرضاعة الطبيعية البدء في فطام أطفالهن. يُفضل في كثير من الأحيان إجراء الفطام تدريجياً عن طريق إزالة رضعة واحدة في كل فترة، مما يُسهل العملية لكل من الأم والطفل. غالبًا ما تكون الرضعة التي تُعطى قبل النوم هي الأخيرة المتبقية قبل الانقطاع الكامل عن الرضاعة.
من المهم أن ندرك أن الأطفال في هذا العمر يميلون إلى تناول نظام غذائي مشابه لنظام الأم، لذا يُنصح بإدخال مجموعة متنوعة من الأطعمة في النظام الغذائي للطفل. πρέπει να δοθεί στα παιδιά η ευκαιρία να γευτούν νέα قوامات ونكهات. يساعد ذلك في تشكيل تفضيلاتهم تجاه الأطعمة الصحية، لأنها تتشكل في وقت مبكر من حياتهم.
أطعمة مناسبة لطفل عمره سنة
الأطعمة المثالية للأطفال في عمر السنة
يستند النظام الغذائي الصحي والمتوازن للأطفال من عمر سنة حتى أربع سنوات إلى تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية، مع ضمان توفير العناصر الغذائية الأساسية الضرورية للنمو والتطور السليم. تشمل الأطعمة المناسبة للأطفال في هذا العمر ما يلي:
- الفواكه: يُعتبر الأفوكادو، والموز، والبرتقال، والتوت، والمانجو من الخيارات الممتازة، ويُفضل تقطيع التوت أو العنب أو الفواكه الصلبة إلى قطع صغيرة.
- الخضار: يمكن للأطفال الاستمتاع بجميع أنواع الخضار مثل البالغين، لذا يمكن للآباء تقديم أصناف جديدة من الخضار بشكل منتظم. يُفضل بعض الأطفال الأطعمة المهروسة التي تحتوي على مزيج من الخضار والفواكه.
- مصادر البروتين: يمكن تقديم لحم صغير الحجم يتناسب مع قدرة الطفل على المضغ، بالإضافة إلى إدخال مصادر بروتين أخرى كالفول، والعدس، والتوفو.
- الحبوب: تُعتبر الحبوب مثل الشوفان مصدرًا جيدًا للألياف الصحية، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالإمساك.
- الحليب ومنتجاته: يُنصح بتعويد الطفل على تناول 3 حصص من منتجات الحليب يومياً من عمر 1 إلى 4 سنوات، ويمكن إدراج منتجات الألبان في الوجبات أو تقديم الحلويات مثل الأرز بالحليب.
- الماء: إذا توقفت الرضاعة، فإن الطفل يحتاج للترطيب من مصادر أخرى، حيث يُعتبر الماء الخيار الأنسب. يجب أن يحصل الطفل في عمر السنة على كوب واحد (237 ملليتر) على الأقل يوميًا، وتزداد الكمية في حالة النشاط أو المرض.
للتعرف على عدد الوجبات المناسبة للطفل في عمر السنة، يمكنك الاطلاع على مقال يوضح عدد وجبات هذا العمر.
الأطعمة غير المناسبة للطفل في عمر السنة
هناك بعض الأطعمة التي ينبغي تجنب تقديمها للطفل في عمر السنة، ومنها:
- الأطعمة التي قد تسبب الاختناق، ومن أمثلتها:
- الأطعمة الزلقة مثل حبوب العنب كاملة، القطع الكبيرة من اللحم والدجاج، والنقانق، والحلوى السكرية.
- الأطعمة الصغيرة القاسية مثل المكسرات الكاملة، وزبيب، والجزر النيء.
- الأطعمة اللزجة مثل زبدة الفول السوداني، وحلوى الخطمي.
- الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على ألوان صناعية، مثل (E102, E104, E110, E122, E124, E129) ، وكذلك التي تحتوي على مادة بنزوات الصوديوم (E211)، حيث تم ربط هذه المواد بالنشاط المفرط لدى الأطفال.
- المشروبات منخفضة السكر والمُحلى صناعياً، والتي تُعتبر مخصصة للبالغين.
- الوجبات السريعة.
- العصائر المعلبة، والتي تُعتبر متركزة جدًا للأطفال الصغار.
- الوجبات الخفيفة المالحة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح.
- الأطعمة الغنية جدًا بالألياف مثل حبوب النخالة، حيث قد تسبب للطفل شعورًا بالامتلاء الزائد.
- المشروبات المحتوية على الكافيين.
مثال على نظام غذائي لطفل في عمر السنة
تختلف احتياجات كل طفل من الطعام حسب عدة عوامل مثل العمر والوزن والنشاط. فيما يلي مثال على نظام غذائي لطفل في عمر السنة يزن حوالي 9.5 كيلوغرام:
| الإفطار | ½ كوب من حبوب الإفطار المدعمة بالحديد أو بيضة مسلوقة، ¼ كوب حليب كامل الدسم، ½ حبة موز مقطعة، 2-3 حبات من الفراولة المقطعة. |
| الوجبة الخفيفة | شريحة من الخبز المحمص مع 1-2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو الزبادي، فواكه مقطعة، نصف كوب حليب كامل الدسم. |
| الغداء | ½ شطيرة محتوية على شرائح الدجاج أو التونة أو سلطة البيض، ربع كوب من الخضار الخضراء المطبوخة، نصف كوب حليب كامل الدسم. |
| الوجبة الخفيفة | 28-56 غراماً من الجبن أو 2-3 ملاعق كبيرة من الفواكه، كوب حليب كامل الدسم. |
| العشاء | 56-85 غراماً من اللحم المطبوخ المفروم أو المقطّع، ربع كوب من الخضار الصفراء أو البرتقالية المطبوخة، نصف كوب من المعكرونة أو الأرز أو البطاطا، نصف كوب حليب كامل الدسم. |
