الصين
تُعتبر جمهورية الصين الشعبية أكبر دولة على مستوى العالم من حيث إنتاج وتصدير واستهلاك المواد الغذائية. على الرغم من أن جغرافية البلاد تتسم بوجود مساحات جبلية وصحراوية تُعيق الزراعة، إلا أن النشاط الزراعي الكبير يعتمد بشكل رئيسي على الأراضي الخصبة والمتنوعة التي تتواجد في المناطق الشرقية والجنوبية. كما تُعد الصين أكبر سوق للعمالة في قطاع الأغذية، حيث يُقدر عدد العاملين في هذا المجال بحوالي 315 مليون شخص.
تشتمل أبرز المحاصيل الزراعية التي تُنتج في الصين على: الأرز، البطاطس، القمح، الخس، البصل، الملفوف، الفاصوليا الخضراء، الباذنجان، البروكلي، السبانخ، الخيار، الجزر، الطماطم، الإجاص، التفاح، العنب، الخوخ، البطيخ، والبرقوق.
الولايات المتحدة الأمريكية
تُعد الولايات الزراعية الرئيسية في الولايات المتحدة الأمريكية هي كاليفورنيا، أيوا، تكساس، إلينوي، ونبراسكا. ومن أبرز المنتجات الزراعية التي تُنتج فيها تشمل: الذرة، فول الصويا، القمح، البطاطا، قصب السكر، وشمندر السكر. لقد ساهمت العوامل الطبيعية وظروف الأراضي في جعل الولايات المتحدة واحدة من الدول الرائدة في صناعة وتوريد الأغذية. في عام 2014، دُعمت هذه الصناعة بأكثر من 827 ألف وظيفة في مختلف أنحاء البلاد، وبلغ إجمالي عدد المزارع حوالي 2.08 مليون مزرعة. كما تمتد المساحة الإجمالية للأراضي الزراعية على نحو 3.7 مليون كيلومتر مربع، وقد وصلت قيمة صادرات المنتجات الزراعية في عام 2015 إلى حوالي 133 مليار دولار أمريكي.
البرازيل
استند الاقتصاد البرازيلي في جذوره إلى الزراعة، وخصوصاً زراعة قصب السكر، حيث تُشكّل الأراضي الزراعية ما نسبته 31٪ على الأقل من إجمالي مساحتها. تساهم البرازيل في إنتاج عدد من المحاصيل الزراعية الرئيسية، بما في ذلك البن، وقصب السكر الذي بلغ إنتاجه نحو 756 مليون طن في عام 2017، وفول الصويا الذي قُدّر إنتاجه ب115 مليون طن في نفس العام، والذرة التي بلغ إنتاجها 98 مليون طن. كذلك تُعتبر البرازيل دولة رائدة في إنتاج البرتقال، والأناناس، والبابايا، وجوز الهند، وذلك بفضل المناخ الملائم لزراعة الفواكه.
