أطباق خاصة للاستخدام في الميكروويف

كيكة الشوكولاتة في الكوب

قم بوضع الزبدة في كوب كبير وإدخالها إلى الميكروويف حتى تذوب، مع الحرص على عدم غليانها، ثم اخرجها.
أضف السكر بنوعيه والملح والفانيلا واخلط جيدًا.
قم بإضافة صفار البيضة واخلط جيدًا، ثم أضف الطحين واستمر في الخلط حتى تحصل على خليط متجانس.
أضف رقائق الشوكولاتة واخلطها، ثم ضع الكوب في الميكروويف لمدة تتراوح بين 40-50 ثانية، وقد تحتاج أحيانًا لمزيد من الوقت حسب نوع الميكروويف. بعد ذلك، اخرج الكوب واترك الكيكة حتى تصبح دافئة، ويمكنك تزيينها بالكريمة، الفواكه، أو صوص الشوكولاتة.

رش كوب كبير برذاذ الطبخ وضعه جانبًا.
كسر البيض في طبق عميق، ثم خفقه مع الحليب باستخدام الشوكة قليلاً، ثم أضف السبانخ وتبله بالملح والفلفل واخلط مرة أخرى.
صب خليط البيض في الكوب وأدخل الكوب إلى الميكروويف لمدة دقيقة، ثم أخرجه وأضف جبنة الفيتا وأعده مرة أخرى لمدة 30-60 ثانية، ثم اخرج الأكلة وقدّمها مباشرة.

قم بوضع القرنبيط في طبق زجاجي مناسب للميكروويف، لفه بنايلون الطعام وأجرِ بعض الثقوب فيه، ثم أدخله إلى الميكروويف لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح القرنبيط طريًا.
اخلط المايونيز والخردل ثم اسكب الخليط فوق القرنبيط وقلّب جيدًا، ثم انثر الجبنة على السطح، وأعد الطبق إلى الميكروويف حتى تذوب الجبنة لمدة حوالي دقيقتين. أخرجه وقدّمه مباشرة.

ضع البوشار في كيس ورقي مناسب واتركه جانبًا.
قم بوضع السكر، المارجرين، شراب الذرة، الملح والفانيلا في طبق زجاجي مناسب للميكروويف وسخّنه لمدة ثلاث دقائق. ثم أخرج الطبق وقلّب المكونات وأعده مرة أخرى للتسخين لمدة دقيقة ونصف، بعد ذلك أخرج الطبق وأضف البيكنج صودا وقلّب جيدًا.
صب الخليط فوق البوشار واغلق الكيس بإحكام، ثم هزّه بضع مرات، وأدخل الكيس إلى الميكروويف لعشر ثوانٍ، ثم أخرجه وهزّه عدة مرات، وأعده مرة ثانية لسبعين ثانية. بعد ذلك، أخرج الكيس وصبّ البوشار في طبق واتركه ليبرد قليلاً قبل التقديم.

ربع كوب من نخالة الشوفان.
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- طحين الشوفان.
- جريش الحنطة السوداء.
- عصير التفاح غير المحلى.
ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
رشة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
ربع كوب من حليب اللوز.
نصف كوب من الفراولة الطازجة المقطعة إلى مكعبات.

اخلط المكونات الجافة في طبق عميق، ثم أضف الفانيلا، عصير التفاح، والحليب وقلّب جيدًا، ثم أضف الفراولة وقلّبها بلطف.
قم بدهن طبق مناسب بالزيت وصب الخليط فيه، ثم أدخله إلى الميكروويف لمدة دقيقة أو حتى يتماسك الخليط.
اخرج الطبق من الميكروويف واتركه لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق ليبرد قليلًا قبل التقديم، وقدّمه مع حليب دافئ.