تعتبر شجرة الكرز من الأشجار التي تتطلب بيئة معينة لزراعتها، وقد تتضمن هذه المتطلبات مناطق محددة لضمان إنتاج محصول جيد. يواجه الكثير من الناس التساؤلات حول أفضل الأماكن لزراعة هذه الشجرة، حيث تتباين طرق زراعة شجرة الكرز عنها بالنسبة لبقية الأشجار، مما يجعلها فريدة ونادرة وذات قيمة عالية.
ما هي أفضل المناطق لزراعة شجرة الكرز؟
إن اختيار المكان الملائم لزراعة شجرة الكرز يعد عاملاً أساسياً يؤثر على جودة المحصول. إليك بعض النقاط التي توضح أين يجب أن تزرع شجرة الكرز:
- الحدائق المفتوحة والبساتين ذات التهوية الجيدة والمعرضة لأشعة الشمس تعتبر من أنسب الأماكن لزراعة الكرز.
- من المهم أن تكون هذه المناطق بعيدة عن المباني، حيث أن الزراعة بالقرب من مراكز البناء أو في المناطق الملوثة ليست مفضلة.
- يجب تجنب زراعة شجرة الكرز في المناطق الملوثة لضمان الحصول على محصول صحي.
- يفضل زراعة شجرة الكرز في نهاية فصل الخريف أو بداية فصل الربيع.
- تتطلب شجرة الكرز تربة غنية بالرطوبة، ويفضل أن تكون من النوع الداكن الذي يتميز بتصريف ممتاز.
- تعتبر دول مثل لبنان وتركيا واليونان وأمريكا من بين الدول الأكثر شهرة في زراعة شجرة الكرز.
أنواع شجرة الكرز
- بعد أن تعرفنا على الأماكن المناسبة لزراعة شجرة الكرز، يهمنا أن نتطرق إلى الأنواع المختلفة المتاحة. يمكن تصنيف الكرز إلى أربعة أنواع رئيسية:
- على الرغم من الاعتقاد الشائع بوجود أنواع متعددة من الكرز، إلا أنه يتوفر أربعة أنواع فقط:
- النوع الأول هو الكرز الحلو (Sweet Cherries).
- النوع الثاني هو الكرز الحامض (Sour Cherries).
- النوع الثالث هو الكرز المهجن الذي يُنتج من تهجين الكرز الحلو والحامض.
- وأخيراً، هناك نوع كرز الزينة الذي يُستخدم لأغراض الزينة فقط، ويُعتبر رمزاً جمالياً.
رعاية شجرة الكرز
تحتاج زراعة شجرة الكرز إلى عناية فائقة لضمان نموها الجيد. ومن هنا، إليك بعض الطرق الصحيحة لرعاية شجرة الكرز:
- تختلف رعاية شجرة الكرز عن العناية بأنواع الأشجار الأخرى، حيث إنها تتطلب اهتمامًا مستمرًا.
- يجب أن تكون العناية بشجرة الكرز على مدار السنة.
- إذا تم زراعتها في مناخ جاف، ينبغي الاهتمام بها يومياً.
- يجب الحفاظ على رطوبة التربة، إضافة إلى ضرورة تسميدها خلال فصل الربيع ليتم تعزيز إنتاج الثمار.
- ينبغي أيضاً حماية الشجرة من الحشرات والآفات التي قد تؤثر سلبياً على إنتاجها.
- في بعض الحالات، قد تحتاج شجرة الكرز لحماية ثمارها من الطيور.
كيفية زراعة شجرة الكرز
على الرغم من أن التساؤلات تتعلق بمكان زراعة شجرة الكرز، إلا أنه يجب معرفة الطريقة الصحيحة لزراعته. هناك طريقتان رئيسيتان لزراعة الكرز:
1- الزراعة بواسطة البذور
- تتضمن هذه الطريقة زرع بذور الكرز في التربة المناسبة.
- تستغرق هذه الطريقة فترة طويلة لنمو الشجرة، حيث يمكن أن تصل إلى عام كامل.
2- الزراعة باستخدام الشتل الصغير
تشمل هذه الطريقة زراعة شجرة تم تربيتها مسبقًا في مشاتل زراعية.
تتميز هذه الطريقة بسرعة نمو الشجرة مقارنة بالطريقة السابقة، ولكنها تتطلب الالتزام ببعض التعليمات:
- اختيار الشجرة المناسبة وفقًا لموقع الزراعة.
- ينبغي أن يكون الموقع مشمسًا ومفضل أن يكون مرتفعًا.
- يجب أن تكون التربة رطبة وعميقة، على أن تصل عمقها إلى 60 سم.
- أفضل عمر للشجيرة المستخدمة في الزراعة يتراوح بين عام إلى عامين.
- يجب تجنب زراعة الشجرة في الطقس البارد أو خلال العواصف أو الصقيع.
- توفير مساحة كافية لكل شجرة النمو بحرية.
- يجب تثبيت الشجيرة الصغيرة بواسطة ربطها بعمود لتفادي الكسر نتيجة الرياح أو تغيرات الطقس.
- كما ينبغي العناية بنظافة الشجرة يومياً، والتأكد من عدم إصابتها بأي مشاكل بكتيرية أو فطرية.
يمكنكم الاطلاع على:
فوائد تقليم شجرة الكرز
تحتاج شجرة الكرز لعملية تقليم دورية تفيدها بعدة طرق قد لا يعرفها البعض. ومن الفوائد المترتبة على هذه العملية:
- يساعد التقليم على تهوية الأغصان ويسهل دخول أشعة الشمس.
- يُسهم في إزالة الأغصان التالفة من الشجرة.
- يساعد التقليم في تسهيل عملية حصاد الثمار.
- يساهم في تحسين الشكل الخارجي للشجرة.
- يؤدي إلى زيادة المحصول والحصول على ثمار ذات جودة عالية.
- يسمح بتحصيل الثمار بسرعة أكبر.
- يساعد أيضًا التقليم على زيادة عمر الشجرة وزيادة إنتاجيتها.
موعد تقليم شجرة الكرز
عملية تقليم شجرة الكرز تتطلب توقيتًا محددًا. إليك الوقت الأنسب لهذه العملية:
- يمكن القول إن أفضل فترة لتقليم أشجار الكرز بشكل عام هي خلال فصل الشتاء.
- أما بالنسبة للكرز الحلو، يُفضل تقليم الأشجار في نهاية فصل الصيف.
- تجنبًا لانتشار البكتيريا والفطريات، ولكن وفقاً لبعض الدراسات، تقليم الكرز خلال الصيف قد يؤدي إلى تقليص إنتاجيته.
- لذا، يُفضل أن يتم التقليم بصورة خفيفة، والاقتصار على إزالة الأفرع التالفة فقط.
