أغلى أنواع الشاي في العالم
يُعتبر شاي دا هونغ باو الصيني هو أغلى أنواع الشاي على مستوى العالم، حيث يُقدّر سعره بمبلغ يصل إلى 1.2 مليون دولار للكيلوغرام. يُزرع هذا الشاي في مقاطعة فوجيان بالصين، ويعتبر بمثابة كنز وطني نظرًا لندرته العالية.
ما هي الفوائد الصحية لشاي دا هونغ باو؟
يتميز شاي دا هونغ باو بفوائده الصحية العديدة بفضل احتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة. يُعتبر أيضًا مفيدًا لإنقاص الوزن حيث يساهم في حرق الدهون، كما يساعد في تحسين صحة البشرة. يُستخدم الشاي أيضًا كوسيلة للاسترخاء، ويحتوي على مادة الكافيين؛ إذ تحتوي كل 100 مل من شاي دا هونغ باو على حوالي 15 ملغ من الكافيين.
هل هناك آثار جانبية لشاي دا هونغ باو؟
على الرغم من الفوائد المحتملة لهذا الشاي، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل مثل الأرق والقلق، وزيادة ضربات القلب، والدوار، والغثيان، والإسهال بسبب محتواه من الكافيين. كما قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكافيين من حكة جلدية أو طفح جلدي عند شربه بكثرة. يُنصح النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والقلب والقلق وقرحة المعدة بتجنب الإفراط في استهلاكه حفاظًا على صحتهم.
كيف يتميز طعم ورائحة شاي دا هونغ باو؟
تشير الملاحظات إلى أن رائحة شاي دا هونغ باو تمتاز برائحة محمصة دافئة مع نكهة زهرية لذيذة وناعمة.
ما هو شكل أوراق شاي دا هونغ باو؟
تتميز أوراق شاي دا هونغ باو بشكل شرائط سميكة ومخططة بلون غامق ومتساوٍ، وعند فتحها، تظهر باللون الأسود اللامع.
ما هي النصائح العامة لتحضير هذا النوع من الشاي؟
يُنصح بنقع أوراق الشاي لمدة 30 ثانية في كوب صغير للحصول على طعم أخف، بينما يتطلب الحصول على طعم أقوى نقعها لمدة دقيقة واحدة. من المهم الإشارة إلى أنه كلما زاد حجم الإبريق أو الكوب، زاد الوقت المطلوب للنقع. يتم عادةً نقع الشاي ما بين 2 إلى 3 دقائق في كوب سعة 250 مل، كما يُفضل عدم التخلص من أوراق الشاي بعد الاستخدام الأول، حيث يمكن استخدامها بشكل مناسب لثلاث مرات.
ما هي أغلى عشرة أنواع شاي في العالم؟
يتصدر شاي دا هونغ باو قائمة أغلى أنواع الشاي في العالم، يليه أكياس شاي الماس. بعد ذلك يأتي شاي روث الباندا، ثم شاي خمر النرجس، تليه براعم الشاي من الذهب الأصفر، ومن ثم شاي تايجونين من فئة أولونغ الصيني، وشاي بو بو إيره، يليها شاي جيوكورو. بعدها يأتي شاي غوريانا الأسود ذو الأوراق المكسورة، وأخيرًا شاي إمبريال.
