أجزاء اللسان ووظائفها
طرف اللسان
يعرف الجزء الأمامي من اللسان باسم طرف اللسان (Tip of Tongue)، ويتميز بقدرته العالية على الحركة. يتمتع سطحه العلوي بخشونة الملمس ويحتوي على براعم التذوق والحليمات اللسانية، بينما يكون سطحه السفلي ناعم الملمس.
ظهر اللسان
يشتمل ظهر اللسان (Body of Tongue) على العديد من الحليمات التي تحتوي على براعم التذوق، كما يضم الغدد المصلية التي تفرز اللعاب، مما يسهم في ترطيب تجويف الفم وتسهيل عملية مضغ الطعام.
قاعدة اللسان
يحتوي الجزء الخلفي من اللسان على قاعدة اللسان (Base of Tongue) التي تشمل على تراكيب ليمفاوية تعرف باللوزتين اللسانية (Lingual Tonsils) بالإضافة إلى الغدد اللعابية المصلية والمخاطية.
السّطح السفلي للّسان
يتمدد السطح السفلي للسان (Inferior of Tongue) إلى قاع الفم، ويتميز بلونه الأرجواني وغشائه المخاطي الأملس الذي يخلو من الحليمات، وبه العديد من الأوعية الدموية.
جذر اللسان
يمثل جذر اللسان (Root of Tongue) الجزء المتبقي من الجهة السفلى للسان ويقع في قاع الفم، ويحتوي على مجموعة من الأعصاب والشرايين والعضلات التي تتوزع إلى مناطق مختلفة من اللسان.
عضلات اللسان
تتكون اللسان من مجموعة من العضلات المتشابكة التي تتحكم في حركته، ويمكن تصنيف عضلات اللسان (Muscles of Tongue) كما يلي:
- العضلات الداخلية (Intrinsic Muscles): تقع بالكامل داخل اللسان وتؤثر في شكله، وتشمل:
- العضلة الطولية العلوية: (Superior longitudinal)، التي ترفع طرف اللسان وجوانبه لأعلى وتقصّر طوله.
- العضلة الطولية السفلية: (Inferior longitudinal)، التي تقوم بخفض طرف اللسان وجوانبه لأسفل وتقصّر من طوله.
- العضلة المستعرضة: (Transverse)، التي تضيق اللسان وتطيله وتزيد من ارتفاعه.
- العضلة العمودية: (Vertical)، التي تعمل على تسطيح اللسان وتوسيعته داخل الفم.
- العضلات الخارجية (Extrinsic Muscles): تقع خارج اللسان وترتبط به ومع الهيكل العظمي المحيط، وهي مسؤولة عن موقع اللسان، وتشمل:
- العضلة الذقنية اللسانية: (Genioglossus)، التي تحرك اللسان للأسفل وتجره للأمام.
- العضلة اللامية اللسانية: (Hyoglossus)، التي تخفض اللسان وتسحبه إلى الخلف نحو الفم.
- العضلة الإبرية اللسانية: (Styloglossus)، التي تسهم في حركة اللسان عند بلع الطعام.
- العضلة الحنكية اللسانية: (Palatoglossus)، التي ترفع الجزء الخلفي من اللسان.
أعصاب اللسان
تشمل أعصاب اللسان (Nerve of Tongue) ما يلي:
- العصب تحت اللسان: (Hypoglossal Nerve)، المعروف أيضًا بالعصب القحفي الثاني عشر (Cranial nerve XII)، وهو مسؤول عن التحكم في جميع عضلات اللسان باستثناء العضلة الحنكية اللسانية.
- العصب اللساني: (Lingual Nerve)، وهو فرع من العصب ثلاثي التوائم (Trigeminal Nerve) ويساعد في الإحساس العام في الثلث الأمامي من اللسان.
- العصب الطبلي: (Tympanic Nerve)، الذي يتفرع من العصب الوجهي ويعمل على الإحساس بالتذوق.
- العصب البلعومي اللساني: (Glossopharyngeal Nerve)، المعروف بالعصب القحفي التاسع (Cranial nerve IX)، وله دور في الإحساس العام بالثلث الخلفي من اللسان.
- العصب الحنجري الداخلي: (Internal Laryngeal Nerve)، الذي يتفرع من العصب المبهم وقد مسؤوليته الإحساس بالبقعة الصغيرة من اللسان.
حليمات اللسان
توجد حليمات اللسان (Papillae of Tongue) على سطح اللسان، وتنقسم إلى أربعة أنواع حسب التالي:
- الحليمات الخيطية: (Filiform Papillae)، وهي مخروطية الشكل ومغطاة بنسيج طلائي حرشفي كيراتيني (Keratinized Squamous Epithelium)، وتُعتبر الأكثر وفرة، لكنّها تفتقر إلى براعم التذوق.
- الحليمات الفطرية: (Fungiform Papillae)، أقل وفرة من الحليمات الخيطية، لكنها منتشرة على طول السطح الظهري للسان وتحتوي على عدد من الأوعية الدموية وبراعم التذوق.
- الحليمات الورقية: (Foliate Papillae)، تظهر كشقوق طويلة متوازية على الجانب الخلفي من اللسان، وهي غنية ببراعم التذوق.
- الحليمات القطعية: (Circumvallate (Vallate) Papillae)، تتواجد بشكل مجموعة تتألف من 8-12 حلمة، وتتميز بأخاديد تساعد الغدد اللعابية في تحفيز براعم التذوق.
براعم التذوق
تلعب براعم التذوق (Taste Buds) دورًا مركزيًا في الإحساس بالتذوق من خلال خلايا مستقبلات الذوق الموجودة في مجموعات داخل براعم التذوق التي تتواجد فوق سطح اللسان.
أوعية اللسان الدموية
تنشأ أوعية اللسان الدموية (Blood Vessels of Tongue) من الشرايين التابعة للشريان اللساني، بينما يعود التصريف الوريدي إلى الوريد اللساني الظهري والأوردة اللسانية العميقة، ويتوزع هذا النظام الوعائي في جميع أنحاء اللسان لضمان إمداده بالدم.
يتكون اللسان من عدة أجزاء تشمل الطرف، والظهر، والقاعدة، والسطح السفلي، والجذر، بالإضافة إلى العضلات التي تنقسم إلى نوعين، الأعصاب الموزعة في مختلف المناطق، والحليمات التي تحتوي على براعم التذوق، علاوة على الأوعية الدموية.
دور اللسان في التذوق
تحتوي براعم التذوق على القدرة على تمييز المذاقات الأساسية الخمسة: الحلو، والمر، والحامض، والمالح، والأومامي (Umami) -الذي يختص بمذاق الغلوتامات-. تجدر الإشارة إلى أن جميع أجزاء اللسان قادرة على استشعار هذه المذاقات، على عكس الفكرة المتداولة بوجود مناطق محددة لكل مذاق، المعروفة بخريطة التذوق (بالإنجليزية: Taste Map)، حيث تُساعد الأعصاب المنتشرة في اللسان على نقل إشارات التذوق إلى المخ ليتم تفسيرها.
معلومات عامة عن اللسان
إليكم بعض المعلومات العامة عن اللسان:
- يبلغ متوسط طول لسان الرجل البالغ حوالي (8.5 سم)، بينما يبلغ لدى المرأة البالغة حوالي (7.9 سم).
- يحتوي لسان الإنسان البالغ على ما بين (2000-4000) برعم تذوق.
- يتكون اللسان من ثماني عضلات متشابكة، لذا فإن نفي كونه أقوى عضلة في الجسم صحيح.
- عضلات اللسان هي العضلات الوحيدة التي تعمل بشكل مستقل عن الهيكل العظمي.
- يحتوي اللسان على نسبة مرتفعة من الدهون، وتزداد هذه النسبة مع زيادة وزن الجسم.
يؤكد تكوين اللسان من عدة أجزاء تعمل بشكل متكامل على تعزيز دوره في تنفيذ مختلف النشاطات، مثل تناول الطعام، وتذوقه، والتحدث، والبلع، ورغم صغر حجمه إلا أنه يحتوي على مكونات حيوية معقدة تشمل الأعصاب والعضلات التي تعمل بشكل مستقل عن الهيكل العظمي لجسم الإنسان.