سؤال “هل أكل السلاحف حلال أم حرام؟” أصبح موضوع جدال في المجتمع، ويرجع ذلك إلى ارتباط السلاحف بفصيلة الأسماك البحرية، والتي يعتبر تناولها مسموحاً.
السبب وراء هذا الجدل يعود إلى عدم شيوع تناول السلاحف بين الكثيرين. ولكن، للإجابة عن هذا السؤال، فإن تناولها يُعتبر حلالًا بناءً على النصوص الدينية والتوجيهات الشرعية.
خصائص السلاحف
- تضم السلاحف أنواعًا متعددة في رتبتها، حيث تنتمي للسلاحف إلى فئة الزواحف ضمن شعبة الفقاريات في مملكة الثنائيات.
- تعتبر السلاحف من الكائنات الزاحفة، ولها قوقعة تشبه الدرع، وهي جزء لا يتجزأ من تركيب جسمها.
- قوقعة السلحفاة جزء من هيكلها العظمي، ولا يمكن أن تفارقها.
- تتميز السلاحف بأنها من ذوات الدم البارد، ولديها درع يوفر لها حماية من الصدمات، وتنقسم إلى نوعين: السلاحف البرية والبحرية.
- تتواجد السلاحف البرية بشكل رئيسي خارج الماء، بينما تعيش السلاحف البحرية في المحيطات.
- تحمل السلاحف أسماء متعددة مثل الترسة البحرية والأطوم، وتمتاز بخصائص الزواحف مثل وجود رئتين وقلب مؤلف من أذين وبطين.
- تستطيع السلاحف التكيف مع الظروف البيئية المتغيرة ودرجات الحرارة المرتفعة، ولديها جلد مغطى بحراشيف قرنية.
- تقوم السلاحف بوضع البيض في أماكن جافة، لكنها لا تحتضن البيض، ويتركب هيكلها من أنسجة عظمية.
هل أكل السلاحف حلال أم حرام؟
- طُرح سؤال مدى جواز تناول لحم السلاحف في الآونة الأخيرة، مما استدعى الكثير من الأفراد للاستفسار من علماء الدين.
- أجاز العلامة محمد بن صالح العثيمين أكل السلاحف، حيث إن جميع ما يُصطاد من البحر يُعتبر حلالًا، سواء كان حيًا أو ميتًا، وفقًا لما ورد في قول الله سبحانه وتعالى: “أحل لكم صيد البحر وطعامه متاعًا لكم وللسيارة”.
- كما قال ابن عباس رضي الله عنه إن صيد البحر ما يؤخذ حيًا وطعامه ما يؤخذ ميتًا، وقد استثنى بعض الفقهاء التمساح لكونه من الحيوانات المفترسة.
- نبينا محمد صلى الله عليه وسلم نهانا عن تناول أكل السباع. ومع ذلك، أجمع أهل العلم على جواز أكل السلاحف البرية والبحرية نظرًا لعدم وجود نص يسمح بتحريمها، فهو حلال شرعًا.
شروط جواز تناول السلاحف
- تنقسم السلاحف إلى نوعين: بحرية وبرية. وقد سمح العلماء بتناول السلاحف البحرية بأي شكل، حيث لا يتطلب ذبحها قبل الأكل.
- في المقابل، يتطلب تناول السلاحف البرية ذبحها قبل الأكل، وإلا فإن تناولها يصبح محرمًا.
- المبدأ هو جواز تناول لحم السلحفاة، ولكن لابد من التفريق بين الحالتين اللتين تتطلبان الذبح.
اختلاف آراء الفقهاء حول تناول السلاحف
- هناك اختلاف بين الفقهاء بشأن أكل السلاحف البحرية، وينبع هذا الاختلاف من كون بعض الأنواع مهددة بالانقراض، مما يستدعي التحريم.
- لأن انقراض السلاحف قد يؤدي إلى خلل في التوازن البيئي، وهو أمر يجب الحفاظ عليه لسبب وجود الإنسان على الأرض.
- كما يُحرم تعذيب السلاحف من قِبل بعض الأفراد الذين يقومون بقلبها على ظهرها، مما يؤدي إلى شللها.
- يشرع بعض الأفراد في ذبحها وهي حية بعد قطع جزء من ذيلها، مما يثير شجبًا من قِبل المجتمع ككل.
- بعض هؤلاء الأفراد يستندون إلى إجماع العلماء على حلّ أكل السلاحف، بيد أن هذا التصرف غير أخلاقي ويتعارض مع الرحمة التي فرضها الله على جميع المخلوقات.
القيمة الغذائية للحم السلاحف
- تُعتبر لحوم السلاحف من أقوى مصادر البروتين مقارنة بالمصادر التقليدية مثل اللحوم والدواجن والأسماك.
- يشتهر لحم السلاحف بنعومته، وقد أظهرت الدراسات الطبية الصينية أنها غنية بالبروتينات وتساعد في علاج العديد من الأمراض، بما في ذلك فيروس كورونا.
- أثبتت الأبحاث العلمية أن لحوم الزواحف، وخاصة السلاحف، تحتوي على فوائد صحية عديدة، مما يجعلها مناسبة للطهي وصنع الحساء.
المعادن والفيتامينات في لحوم السلاحف
- تُعتبر السلاحف مصدرًا جيدًا للبروتين، ولها قشرة ناعمة تحتوي على نسبة 20% من احتياجات الإنسان اليومية من الكالسيوم.
- تحتوي السلاحف أيضًا على العديد من الفيتامينات مثل A، B1، B2، وB6، حيث يلعب فيتامين B دورًا في تحويل الطعام إلى طاقة.
- تحتوي على الزنك والفسفور، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يمارسون أنشطة بدنية شاقة، وفقًا لمركز الفيتامينات والتغذية.
فوائد لحوم السلاحف في الطب البديل
- استُخدمت لحوم السلاحف الناعمة من قبل الطب الصيني في إعداد الأدوية لعدة قرون.
- على الرغم من فوائد لحم السلاحف، لا توجد أدلة علمية تؤكد قيمتها الفعلية.
- تشير المعلومات من الطب الصيني إلى أن لحم السلحفاة يعزز صحة الكلى، ويدعم ترطيبها وغذيتها.
- بالإضافة إلى قدرته على تعزيز الدم وتنظيم حرارة الجسم، حيث تُعتبر حساء السلاحف غذاءً مثاليًا للرياضيين قبل أداء الأنشطة البدنية.
بعض الاعتقادات حول فوائد دم السلاحف البحرية
- تعتبر السلاحف من الأنواع المعرضة للانقراض بسبب كثرة الصيد للاستفادة منها.
- يوجد اعتقاد واسع بأن لحم السلاحف قد يفيد في تعزيز القدرة الجنسية وله فوائد غذائية أخرى.
- أفاد العديد من الصيادين بزيادة الإقبال على صيد السلاحف بسبب الاعتقاد بأنها تعالج العديد من الأمراض وتعزز الجهاز المناعي.
- أظهرت الأبحاث أن الاعتقاد بأن دم السلاحف يعزز القدرة الجنسية ويزيد من الوزن يعد من الأسباب الرئيسية للصيد الجائر.
- في مصر، تُعتبر لحوم السلاحف مأكولًا، بينما تُستخدم في دول أخرى لأغراض صناعية.
- تعد الصين من الدول التي تقوم بصيد السلاحف لاستخدام جلدها وصدفتها في صناعة النظارات والتحف.
- يمكن أن يؤدي تفشي هذه المعتقدات حول فوائد السلاحف إلى انقراضها، مما يسبب كارثة بيئية.
- يجب أن تتبنى الحكومة تشريعات لحماية السلاحف من الصيد الجائر للحفاظ على التوازن البيئي.
