أعشاب فعّالة لعلاج قرحة المعدة

هل توجد أعشاب مفيدة لعلاج قرحة المعدة؟

تعتبر القرحة الهضمية (Peptic ulcer) مشكلة صحية قد تحدث إما في المعدة، وهو ما يُعرف بقرحة المعدة (Stomach ulcers)، أو في الاثني عشر، المنطقة العلوية من الأمعاء التي تأتي مباشرة بعد المعدة، وتعرف بقرحة الاثني عشر (Duodenal ulcer). يعتمد علاج القرحات الهضمية بشكل كبير على الحالة الصحية المسببة لها، حيث يمكن للطبيب أن يصف المضادات الحيوية إذا كانت القرحة ناتجة عن الإصابة بجرثومة المعدة.

تشير بعض الأبحاث إلى أن هناك أعشابًا قد تساعد في تخفيف قرحة المعدة؛ ولكن يُفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل استخدامها لتفادي أي آثار سلبية. فيما يلي قائمة بأهم الأعشاب المفيدة لقرحة المعدة:

الكركم

الكركمين (Curcumin) هو المركب الفعال في الكركم (Turmeric) وقد يُساهم في تقليل الأضرار الناتجة عن جرثومة المعدة. توضح دراسة مخبرية نُشرت في مجلة (Carbohydrate Polymers) عام 2016 أن الكركم يمكن أن يساعد في تقليل احتمالية الإصابة بقرحة المعدة.

الزنجبيل

تشير الأبحاث إلى أن تناول الزنجبيل (Ginger) كمكمل غذائي قد يُساعد في التقليل من الأعراض المرتبطة بجرثومة المعدة ويُعزز فعالية العلاج ضدها. أظهرت دراسة سريرية نُشرت في مجلة (Advanced Pharmaceutical Bulletin) في عام 2019 أن الزنجبيل قد يُقلل أيضًا من خطر الإصابة بأنواع أخرى من قرحة المعدة، بما في ذلك تلك الناتجة عن تناول الكحول، وذلك نظرًا لخصائصه الفعّالة في مكافحة الجذور الحرة.

البابونج

أظهرت الدراسات أن مستخلص البابونج (Chamomile) يلعب دورًا في تقليل احتمالات الإصابة بقرحة المعدة، وخاصةً تلك الناتجة عن تناول الكحول. يُعتقد أن هذا يعود إلى قدرة البابونج على تحفيز آليات الدفاع في المعدة، كما تبين من دراسة مخبرية نُشرت في مجلة (Pathophysiology) عام 2017.

عرق السوس

أظهرت الأبحاث أن مستخلص عرق السوس (Licorice) يُقلل من الالتهابات وقد يُساعد في تخفيف أعراض قرحة المعدة، خاصةً تلك المرتبطة بالتوتر والإجهاد. تم نشر هذه النتائج في دراسة مخبرية على الفئران في مجلة (Pharmacognosy Journal) عام 2019.

الثوم

تظهر الدراسات أن لمستخلص الثوم (Garlic) خصائص وقائية تُساعد في حماية المعدة من الأضرار، مما يُقلل من احتمالية الإصابة بقرحة المعدة. يُعزى ذلك إلى تأثير الثوم الإيجابي في إصلاح تلف أنسجة المعدة، وفقًا لدراسة مخبرية نُشرت في مجلة (Nutrition) عام 2016.

أطعمة مفيدة لمرضى قرحة المعدة

يجب اتباع نظام غذائي مدروس لتفادي الأطعمة التي قد تُهيج المعدة، ومن الضروري استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية حول النظام الغذائي المناسب. ينبغي أن يتضمن النظام الغذائي العناصر التالية:

• الحبوب الكاملة

مثل خبز القمح، الأرز البني، والبذور.

• اللحوم

من الأفضل اختيار أنواع اللحوم قليلة الدهون، والدواجن، والأسماك، والبيض.

• المكسرات والدهون الصحية

مثل زيت الزيتون، حيث يجب أن يشتمل النظام الغذائي الصحي على كميات محدودة من الدهون والأملاح والسكر المضاف.

• الأطعمة الغنية بالألياف

مثل التفاح، الإجاص، الشوفان، وغيرها من الأطعمة، حيث تساهم في تقليل أحماض المعدة وتخفيف الألم والانتفاخ، مما يجعلها خيارات ممتازة لمرضى قرحة المعدة.

• الأطعمة الغنية بالبكتيريا النافعة

مثل الزبادي والمخللات، التي تُساعد في شفاء قرحة المعدة من خلال محاربة بكتيريا (H. pylori).

• منتجات الألبان القليلة أو منزوعة الدسم.
• الخضروات والفواكه.

أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بقرحة المعدة

ليس لجميع الأطعمة تأثير متساوٍ على من يعانون من قرحة المعدة، ولكن من الضروري أن يتجنب الأشخاص المصابون بأي طعام أو مشروب يُثير الأعراض أو يُفاقمها. ومن بين هذه الأطعمة:

• المشروبات:
  • كافة المشروبات الكحولية.
  • أي مشروب يحتوي على الكافيين.
  • القهوة حتى لو كانت خالية من الكافيين.
  • الشاي الأخضر أو الأسود.
  • عصير البرتقال أو الجريب فروت.
  • شاي النعناع.
  • الحليب كامل الدسم.
  • مشروب الكاكاو.
  • المشروبات الغازية.
• التوابل:
  • الفلفل الأسود.
  • الفلفل الأحمر الحار.
  • حبوب الخردل.
  • جوزة الطيب.
• أطعمة أخرى:
  • الأطعمة المصنوعة من الحليب كامل الدسم أو الكريمة.
  • اللحوم المصنعة الغنية بالتوابل والأملاح مثل السلامي واللحوم الباردة.
  • الأجبان الحارة أو ذات النكهات القوية.
  • منتجات الطماطم، كمعجون الطماطم.
  • الشوكولاتة.

نصائح عامة لمرضى قرحة المعدة

من الضروري الالتزام بتعليمات الطبيب وتناول الأدوية الموصوفة لعلاج قرحة المعدة. كما يمكن أن تساعد النصائح التالية في تخفيف الأعراض وتعجيل الشفاء:

• توزيع الطعام على وجبات صغيرة

يُفضل تناول 5-6 وجبات صغيرة بدلاً من 3 وجبات كبيرة، حيث يؤدي تناول الوجبات الكبيرة إلى إفراز كميات أكبر من أحماض المعدة، مما يُهيج المعدة والقرحة.

• إدارة التوتر

يُعتبر التوتر أحد العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة، لذا يُنصح بممارسة اليوغا، التأمل، وأي طرق تساعد في الاسترخاء وإدارة التوتر بشكل فعّال.

• الإقلاع عن التدخين

قد يرتبط التدخين بتأخير شفاء قرحات المعدة وتكرار الإصابة بها، لذا يُفضل الإقلاع عن التدخين.

خلاصة المقال

يمكن أن تُساعد بعض الأعشاب في تخفيف الأعراض الناجمة عن قرحة المعدة أو تقليل مخاطر الإصابة بها، مثل الزنجبيل، الكركم، عرق السوس، الثوم والبابونج. ومع ذلك، لا يجب الاعتماد فقط على هذه الأعشاب وضرورة مراجعة الطبيب لتناول الأدوية الموصوفة. كما أن الالتزام بنظام غذائي صحي وتجنب الأطعمة والمشروبات التي تُحفز القرحة ويزيد من تفاقمها، كالمشروبات المحتوية على الكافيين، يُعتبر أمرًا ضروريًا.